食品・飲料機能性素材の製品一覧 （19ページ目）

機能性食品素材『ハスの花エキス』

チロシナーゼ産生抑制・メラニンの生成抑制など！ハスの花エキスをご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『ハスの花エキス』をご紹介いたします。 タイや中国の伝統医学では、ハスの花には皮膚疾患の治療効果があり、 “顔色を益す”と伝承されています。また、ベトナムでは女性…

メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

地域農業活性化プロジェクト『ハッサクプロジェクト』

ハッサクを中心とした商品作りによる地域活性化を目指す、産官学が連携した知のプラットフォーム

当社では、ハッサクの注目成分「オーラプテン」を活用した 地域農業活性化プロジェクト『ハッサクプロジェクト』を展開しております。 ハッサクの皮から抽出したオーラプテンを原料として展開しやすいよう…

メーカー・取扱い企業： 株式会社和環

機能性食品『有機ヘンププロテインパウダー』

植物性プロテイン素材！全ての必須アミノ酸を含有する有機ヘンププロテインパウダーのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『有機ヘンププロテインパウダー』を ご紹介いたします。 当製品はタンパク質、食物繊維、ミネラルなどの不足しがちな栄養素を 多く含んています。 そのほかにも…

メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

【カタログ】業務用食品

“心とからだのトータルな健康づくり”を大切にした業務用食品をご紹介！

当カタログは、穀物・卵乳菜食のポリシーを掲げ植物たんぱく食品、豆乳、 クッキー、ゴマ加工品などの製造を行っている三育フーズ株式会社の 『業務用食品』を掲載しているカタログです。 お肉や魚を使…

メーカー・取扱い企業： 三育フーズ株式会社

機能性食品素材『バーリーマックス(R)』

オーストラリアで生まれたスーパー大麦！バーリーマックス(R)のご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『バーリーマックス(R)』を ご紹介いたします。 大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、当製品は一般的な 大麦に比べて、2倍の総食物繊維量と、4倍の…

メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

機能性食品素材『ACGコンプレックス』

安定持続型プロビタミンC配合！皮膚・髪・爪など体組織を高効果率に産生

当社で取り扱う、機能性食品素材『ACGコンプレックス』をご紹介いたします。 フレッシュなビタミンCをしっかり体内へ届ける「安定持続型プロビタミンC」や、 体内のコラーゲンを産生する「コラーゲン…

メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

機能性素材『cognitaven(R)』

多くの有効成分が含まれているグリーンオートが原料の機能性素材

『cognitaven(R)』は、早熟なオート（地上部）を収穫して直ぐに乾燥した ”グリーン”オートを原料とした機能性素材です。 グリーンオートエキスは、ホスホジエステラーゼ４（PDE-4）と…

メーカー・取扱い企業： 海佑商事株式会社

【ピュアトース技術情報】氷点降下度コントロール

ヒートショック防止効果が期待可能！冷菓における物性や食味食感の向上に役立ちます！

『ピュアトース』は、氷点を下げすぎないため、ヒートショック防止効果が 期待でき、また冷菓においてはなめらかな食感に仕上がります。 糖質により氷点降下度をコントロールすることは、冷菓における物性…

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

水溶性炭素

木炭と同様に消臭効果があり、飲用しても無害！洗浄剤にも活用できます！

『水溶性炭素』は、植物の種などの有機物を無酸素状態で熱処理して 生成する物質です。 単独の固形および微粉状態では消臭効果を示さず、水に溶解した状態で 初めて消臭効果を発揮する点が一番の特長で…

メーカー・取扱い企業： 早稲田ビジネスコンサルティング株式会社

健康食品素材『エディブルシルク』

シルク加水分解物

『エディブルシルク』は、シルクのフィブロインをバイオ技術（酵素） により加水分解して得られる平均分子量1,000のシルクペプチドです。 主に、アンチエイジング、坑酸化、坑腫瘍、坑糖尿病、抗肥満…

メーカー・取扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

関節対応素材 緑イ貝フリーズドライ粉末 ※サンプル進呈中！

ニュージーランド産「緑イ貝」は、軟骨構成成分と抗炎症成分が豊富な関節対応素材

ニュージーランド産「緑イ貝」の全体を凍結乾燥し、粉末化したものです。 「緑イ貝」とは、ニュージーランドのみに生息するイ貝科の緑色の二枚貝。一般的に食されるムール貝（紫イ貝）と同じ「イ貝」の一種で、近…

メーカー・取扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

機能性表示食品『おいらせ黒にんにく』

毎日の元気と健康をサポートする機能性表示食品

『おいらせ黒にんにく』は、品質、生産量ともに最高クラスを誇る 青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。 生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約4.6倍に増加。 …

メーカー・取扱い企業： 有限会社柏崎青果

植物由来原料『イノスリム』

米国を中心に各国での採用実績多数！サポニンを規格化しているダイエット原料

当社では、キバナオオギとデンシチニンジンを1:1の比率で配合した 植物由来の原料『イノスリム』を取り扱っています。 有効成分はサポニンを規格化。ミトコンドリアを活性化し脂肪細胞を 燃焼するほ…

メーカー・取扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

【GRASに認定！】フランス海岸松樹皮エキス

ビタミンCの340倍、ビタミンEの170倍の抗酸化能力あり！炎症反応の鍵となるNF-κBを抑制します。

『ピクノジェノール』は、プロシアニジンをはじめとする数十種類の 生理活性成分によって構成されている抗酸化物質です。 米国において、FDA(米国食品医薬品局)が「一般的に安全と認められる 食品…

メーカー・取扱い企業： 株式会社トレードピア

脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』

食品としての開発に成功した新素材！

『シルクフィブロイン』は、シルクに含まれるフィブロインタンパクのみを 特殊な製法により抽出したものです。 『シルクフィブロイン』は吸脂性多孔質を持ち、体内の余分なコレステロー ル、脂肪を吸着…

メーカー・取扱い企業： ドクターセラム株式会社