その他 食材処理の製品一覧 （6ページ目）

小型手動洗米機ミニポリシャー『MP-45/MP-75』

コンパクトで運転も簡単な、小型手動洗米機

『MP-45/MP-75』は、流し台の中で使える軽量タイプの移動式超小型洗米機です。 特許MJP方式により、お米が割れず、しかもヌカをすばやく分離します。 お米の1粒1粒を完全に研ぎます。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP

自動挽肉盛付機『ミンスパッカー MP-117』

機械が自動的にトレー盛付！大勢のスタッフによる計量しながらの手盛り作業から解放

当社が取り扱う『ミンスパッカー MP-117』をご紹介します。 専用ミートチョッパーTC-093からコンベア上に安定的に挽肉を吐出し、 当製品が定寸でカット、供給されるトレーに盛付を行います。…

メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上型スパイラルミキサー『SP-05S』

推奨最大粉量は2kg以下！視認性を高めたクリアカバーを採用し投入口も設置しました

『SP-05S』は、コンパクトな設計のスパイラルミキサーです。 ボウル容量7.5Lの小型卓上タイプで、少量でのミキシングが可能なため ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作り…

メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

魚体処理加工機『TF-600』

半解凍魚セイゴ取りを実現！

当製品は、驚異の処理能力100匹/分以上を実現したアジのゼイゴ取り機です。 鮮魚は勿論の事、半解凍魚も魚体にダメージを与える事なく、ゼイゴのみを 取り除くことができ、処理能力は、毎分100匹以…

メーカー・取扱い企業： 株式会社タダシ製作所

根取り装置『UDC3000』

世界で評価されているもやし生産ライン！洗浄機、脱水機もラインアップ

『UDC3000』は、製品と根を分離させ、製品だけを下流側へ排出する もやしの根取り装置です。 製品の形状に合わせた根切り回数の変更が可能。 その他、製品をリサイクル水と真水で洗浄して排…

メーカー・取扱い企業： 株式会社大生

強制冷却製粉機『冷やっ粉』

無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

『冷やっ粉』は、米やソバなどの粒状の原料を 高速で70メッシュ以下にする製粉機です。 原料をホッパーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。 金網は2段となっており、中間粉を再…

メーカー・取扱い企業： 株式会社メカテック　

冷風乾燥システム『MKシリーズ』

そば・うどん（島田掛け・半生・乾麺）に最適！台車方式の麺類冷風乾燥システム！

『MKシリーズ』は、年間を通して温度、湿度を一定に制御し、適切な風により 熱を抑えずに乾燥することが出来る麺類冷風乾燥システムです。 そば・うどんに最適。 台車方式で、水平反転流型の構造です…

メーカー・取扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー

卓上型多加水2kg高速ミキサー『FM-2KY』

タイマー機能付きで、秒単位、分単位、時間単位で自在にミキシング時間を設定可能

『FM-2KY』は、タイマー設定により、粉に合わせてミキシング時間を コントロールでき、面倒な水合わせが簡単に出来る卓上型の 多加水2kg高速ミキサーです。 誰でも簡単に水合わせ可能。 そ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社富士工業所

MSF 自動原料処理製麹装置『RDtype』

洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付・製麹までドラム内で一貫製造！

『RDtype』は、同容器内で麹を一貫製造するドラム式自動原料処理製麹 装置です。 イニシャルコスト・ランニングコスト共に大幅にコストダウンすることが でき、その経済性と高い性能は他の追随を…

メーカー・取扱い企業： 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場

食品用ミキサー（攪拌機）

原料の触れる部分はステンレスを使用し衛生的で耐久性にも優れています！

当製品は、様々な食材の撹拌に適しており、衛生面と洗浄性に優れた 高効率のミキサーです。 実績のある二軸オーバーラップパドルで、ムラなく短時間でのミキシングが 可能。タブ容量と通常型／低床型か…

メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

株式会社クールドライマシナリー 　冷風乾燥機　総合カタログ

魚類・海藻・麺類対応の冷風乾燥機を多数掲載中！

当カタログは、主に冷風乾燥機製造・受託乾燥（農産物）を行っている 株式会社クールドライマシナリーで扱っている冷風乾燥機の総合カタログです。 魚類乾燥に適した「HAシリーズ」や「SAシリーズ」を…

メーカー・取扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー

ボックスエレベーター　製品カタログ

製パン業界ではシェア70％強！他業界への納入実績も数多くございます！

当カタログは、製パン機械・搬送用機械の製造・販売を行っている、 株式会社西友エンジニアリングの『ボックスエレベーター』を掲載している 製品カタログです。 『ボックスエレベーター』は、ドゥボッ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社西友エンジニアリング 本社・研究所

多機能スモーカー『BEAVER』

冷燻から熱燻まで様々な燻製に対応できる多機能ホームスモーカー！

『BEAVER』は、シンプルでスタイリッシュなデザインが特長的な 多機能スモーカーです。 庫内が広く、スモークサーモンやベーコンなどの本格的な燻製を お楽しみいただけます。 また、ビス…

メーカー・取扱い企業： 進誠産業株式会社

ミキサー『SKシリーズ』【パワフルなのに静かな運転音！】

パワフルなのに静かな運転音仕様で、様々な攪拌作業に対応可能な4段変速が威力を発揮する縦型ミキサー！

『SKシリーズ』は、豊富な付属品と様々な作業が可能な縦型プラネタリーミキサーです。パワフルなのに静かな運転音仕様で、様々な攪拌作業に対応可能な4段変速が威力を発揮。基本サイズのボウルと共に小容量用の兼…

メーカー・取扱い企業： エスケーミキサー株式会社

農産物低温除湿乾燥システム『SVシリーズ』

漬物・惣菜原料を塩漬け工程の要らないシステムで！

『SVシリーズ』は、生野菜を一定の方法で乾燥させ旨味成分を増加させる ことにより美味しい干し野菜をつくることができる干し野菜専用の 農産物低温除湿乾燥システムです。 漬物原料に、当製品で作っ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー

マノマットとオートマット『Manomat2000』

自動ローラー間隔減少プログラムが搭載！未熟練者でも正確に均一に展圧を行えます

『Manomat2000』は、RONDO社の展圧ローラー間隔ハンドルと独自の シンクロドライブシステムにより、だれにでも簡単にシーティング作業が 行うことができるマノマットとオートマットです。 …

メーカー・取扱い企業： 有限会社大久保商会

ひび卵検出装置『CEX』

たまごにやさしく、そして高精度なひび卵検出装置

『CEX』は、新開発の「振動解析方式」により、従来の音響解析方式の 検出精度を阻んでいた駆動音や雑音などの影響を受けず、 高精度で安定した検査を実現するひび卵検出装置です。 触覚センサの打診…

メーカー・取扱い企業： 共和機械株式会社

梅干の種抜き装置『種抜きポコ太郎』

外周部全面防水加工済！PLCを簡易、小型化し、大幅なコストダウンをはかりました

『種抜きポコ太郎』は、1人の作業で、1時間あたり2000～2400粒以上の 処理が可能な梅干の種抜き装置です。 従来の「種ぬきポン助」より、 PLC(コンピューター)を簡易、小型化。 押出し…

メーカー・取扱い企業： 有限会社浜地鐵工所

手動型ねぎ皮むき機『NS-16』

小型、軽量、安価！水圧タイプなので音も静かな手動型ねぎ皮むき機

『NS-16』は、水圧タイプの手動型ねぎ皮むき機です。 小型で場所をとらず、本体が軽量なので出し、仕舞いが楽に出来ます。 またステンレス製なので掃除も容易で衛生的、耐久的です。 ホースの…

メーカー・取扱い企業： 西日本搬送機有限会社

抹茶用電動石臼『RTS-12AX』

第10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞！密閉式の抹茶用電動石臼

『RTS-12AX』は、厳選した国産天然石を用途に合わせて適切な目立てを 施し、原料の触れる部分はステンレスもしくは食品安全基準に適合した 樹脂を使用した抹茶用電動石臼です。 特許技術により…

メーカー・取扱い企業： 神興冷機株式会社 本社

グラインダー/ミキサーグラインダー『G/MGシリーズ』

常に適正な圧力でプレートとナイフが接触！欠けや異常磨滅を防止します

『G/MGシリーズ』は、高い洗浄性＆安心・安全構造の先端マシンです。 プレートの外周にネジを切り、直接シリンダーに固定し、プレートの 「遊び」が少なく、ナイフとの異常な摩擦による極端な摩耗や欠…

メーカー・取扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

常温乾燥装置『KONAZO(R)』

先進のヒートポンプシステムと熱量の的確なコントロールを実現

『KONAZO(R)』は、ヒートポンプを応用した 新しい乾燥原理による乾燥装置です。 従来の乾燥方式やヒートポンプ乾燥装置に比べて高い操作性、 高いエネルギー効率、高い安全性、高品質の乾燥を…

メーカー・取扱い企業： 株式会社グリーンセイジュ 本社

冷風干物乾燥機『Fish Dry』

従来の冷風乾燥機より生産量が約50％向上！衛生的で美味しい干物ができます

『Fish Dry』は、特殊な湿度コントロールにより、 短時間乾燥ができ天候にかかわらずいつも均一で 衛生的な自家製干物が作れる冷風干物乾燥機です。 電気ヒーター不要の画期的な製法技術が従来…

メーカー・取扱い企業： 株式会社サンク

卓上型スラントミキサー『S-10』

推奨最大粉量は2kg（中力粉）！フランパンをはじめとした低タンパク生地に好適！

『S-10』は、小型卓上タイプ・無段階変速式のスラントミキサーです。 速度は35～70rpm。ゆっくりとしたミキシングのため、中力粉や 国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 …

メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

真空充填機『STUFFWEL222』

技術の革新！高性能・高精度の真空充填機です！自信を持ってお勧めします！

当製品は、肉製品だけでなく、魚肉、総菜、 その他の製品の重量充填も可能です。 羊腸・豚腸・セルロース・コラーゲン・ファイブラス・ プラスチック等のケーシングへの充填はもちろん、 トレイや瓶…

メーカー・取扱い企業： ハイテック株式会社

加工機『蒸米崩壊・糀手入機』

蒸し米の固まり・出麹の固まりを崩壊！糀手入もこなします！

『蒸米崩壊・糀手入機』は、ホッパーより投入された蒸米及び糀は、 内部に固定されたロストルと回転する羽根により1粒1粒に崩壊する 機械です。 米粒は崩壊の際、表面に傷を付け、種菌のくい込みを良…

メーカー・取扱い企業： 株式会社東京菊池商会

卓上型スパイラルミキサー『SP-05ST』

推奨最大粉量2.5kg（強力粉）！リーンなパンからリッチなパンやピザ生地もこれ1台！

『SP-05ST』は、ボウル容量8L、小型卓上タイプのスパイラルミキサーです。 センターアームを標準装備。撹拌効率がよく、短時間でグルテンを 形成するため幅広い生地に対応します。 無段階…

メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

乾燥機　設計サービス

天日に近い乾燥機仕上げを実現！設計から製作まで一貫してお任せいただけます！

当社は、小魚をはじめとした全自動式乾燥機を取り扱っております。 魚の色・ツヤに圧倒的な上質感を出す当社の自動釜の特長は、 自動温度調節機能が標準搭載されており、常に設定温度に保たれるので 自…

メーカー・取扱い企業： 株式会社花立電機製作所

とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機　APEX55T』

高齢化が進む日本で増えている飲料の飲み込みを難しく感じている方のために開発されました。誤嚥のリスク軽減をサポートします！

１，とろみの濃さは、3段階から選べます。 ２，飲料の味や風味を損ないません。 ３，冷温に関係なく同程度のとろみを安定してご提供します。 ４，医療機関でも採用されている安全なとろみ材を使用していま…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌデイ

連続式タンブラー

複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなる連続式タンブラーのご紹介！

当社で取り扱っている『連続式タンブラー』についてご紹介いたします。 複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなり、例えば、1台目で"油噴霧"、 2台目で"シーズ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社オオヤマフーズマシナリー