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オーダーメイド刃物で、コスト大幅削減、納期短縮を実現！
海外製機械を導入の企業様、刃の製造方法、替え刃方式の提案によるコスト大幅削減、納期短縮に関するご相談承ります。 海外製の食品加工機械、包装機械をお使いの企業様へ このようなお悩みを抱え…
メーカー・取扱い企業： アルスコーポレーション株式会社
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氷と冷凍フルーツをすぐに混合可能。粗粉砕～撹拌まで可能。試作品製作や試料の混合に
★本体★ ■常にスムーズで一貫した結果が得られます。 この頑丈で強力なブレンダーは、強力なモーターで大きなパワーと効率を提供します。 ★容器★ ■丈夫な2Lステンレス製の容器 →高い…
メーカー・取扱い企業： 大阪ケミカル株式会社
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コンピュータスライサー 「GEA Slicer series」
高速スライサー、スキャナー
GEA Slicerは、革新的なスライスアプリケーションのための最先端の技術を提供します。高いハイジーン性と安全基準を達成することで、GEA Slicerは、卓越した高いパフォーマンスと、優れたコスト…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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効率と品質向上！新しい粉体溶解機が飲料メーカーの生産を変えます
作業者負担軽減、品質向上に革新！進化した粉体溶解機でスピーディーな生産効率を実現しませんか？
近年、ジュースや飲料水メーカーの生産現場において、粉体溶解機と粉末溶解ポンプの進化が注目を集めています。 新型の粉体溶解機は、その使い勝手の向上により作業者の負担を軽減。従来のものと比較して、投入口…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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負担軽減と品質向上、これ一台で実現。清酒メーカーのための革新的な粉体溶解機が登場！
清酒メーカー向けの設備革新において注目すべき粉体溶解機/粉末溶解ポンプが登場しました。設備課や工場の責任者にとって、今までの設備に不満がある方々にとって必見。 最大の特長は、作業者の負担を軽減す…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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粉体の投入のしやすさと品質向上を実現！独自機構による圧倒的生産効率！
流動食メーカーの設備責任者の方向けに、A型粉体溶解機の特長をご紹介します。 一般的な製造方法である大型タンク内の強力な撹拌機を使用する方法と比較して粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減さ…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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腰掛け投入口で負担軽減、ダマなしの革新技術が品質向上へ。設備課・工場責任者必見の生産効率化ツール！
食品産業におけるマヨネーズ製造について、粉体溶解機/粉末溶解ポンプが注目を集めています。特に、設備課や工場の責任者にとって、今までの設備に不満を抱えている方々にとっては革新的な解決策となり得ます。 …
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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作業者の負担を軽減する新時代の溶解技術！工場の課題を解決し、生産スピードを加速せよ！
近年、化学品メーカーや工場の設備課責任者にとって、生産プロセスの効率向上と品質確保は喫緊の課題です。その解決策として注目されているのが、粉体溶解機/粉末溶解ポンプの新しい技術です。 従来のやり方と比…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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ダマ、ゼロで業務効率UP！新時代の粉体溶解機がお菓子メーカーをサポート。簡単取り付けでコストも削減！
お菓子メーカー向けの粉体溶解機/粉末溶解ポンプが注目を集めています。これまでの機器と比較して、投入口が腰の位置にあることで作業者の負担が軽減され、生産性向上が期待できます。特に、設備課や工場の責任者が…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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革新的な粉体溶解機/粉末溶解ポンプで薬品メーカーの課題を解決！
業界を変える溶解技術！負担軽減と品質向上で工場の未来を切り拓く
薬品メーカーの設備課・工場の責任者向けに、新たな溶解機の革新的な特長を紹介します。粉体溶解機/粉末溶解ポンプは、従来の課題に対する最適な解決策を提供します。 まず、投入口が腰の位置にあり、作業者…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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調味料メーカーのための粉体溶解機/ポンプが革新的な生産体験を提供
ダマゼロの革新技術で業務効率UP！容易な取り付けでコスト削減も実現する粉体溶解機が、調味料メーカーを新次元の生産へ導きます。
調味料メーカー向けの粉体溶解機/粉末溶解ポンプは、従来の課題を解決し、生産性と品質の向上を実現する画期的な設備です。 作業者の負担を軽減するため、投入口を腰の位置に配置し、効率的な作業環境を提供しま…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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様々な粉体の前分散・溶解を可能にし、生産性の向上に寄与します。
★調合工程の効率化★ 既存のラインやポンプと置き換えることができるので設置が簡単です。 マイルダーやホモジナイザーで処理する(乳化)前の、前分散・溶解に最適です。 タンクの強力な撹拌機で時間をか…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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素早く解凍できるマイクロ波冷凍鶏肉解凍装置
マイクロ波冷凍鶏肉解凍装置は、どんな生産変動にも対応でき、見込み生産ゼロで歩留り向上します。狙った温度でムラなく解凍できます。ジャストインタイム解凍方式。短時間の注文に好適です。 【無料テスト実…
メーカー・取扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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送る・開封・分別を自動化！鶏肉用開封機
『連続オープナー』は、鶏肉の開袋工程に必要な袋の供給・開袋・ 製品移送・空袋処理の機能を一つに装置化したコンパクトなシステムです。 簡単な操作で製品を袋から出して製品と空袋を分別します。 ま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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冷凍寿司を職人が握りたての様に解凍！様々な食材に対応した小型解凍装置
『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益UPに貢…
メーカー・取扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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塩の投入のしやすさと品質向上を実現！粉体溶解機が水族館や生ハム工場の未来を切り拓く！
水族館や工場の設備責任者の方向けに、A型粉体溶解機の特長をご紹介します。 一般的な製造方法である大型タンク内の強力な撹拌機を使用する方法と比較して粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』
ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー 進化を遂げてリニューアル。
新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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革新的な粉体溶解機で生産性向上！ワインメーカー必見の効率化装置
作業負担軽減と品質向上を実現。新たな溶解技術で生産性を飛躍的に向上させる粉体溶解機の魅力。
ワインメーカー向けに提供される粉体溶解機/粉末溶解ポンプは、生産プロセスの効率向上と品質改善に革新的なソリューションをもたらしています。 通常の溶解機と比較して、この機器は投入口が腰の位置にある…
メーカー・取扱い企業： 関西乳機株式会社
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ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！
『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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ウェイトマネージメントスライス。待望の牛ステーキ定貫も実現。
『ステルスWPS-140R』は、タッチパネルを採用し、 誰にでも優しいシンプル操作の定貫スライサーです。 スタートボタンを押したら原料肉をコンベアに載せるだけで、 ノンストップスライスで生産…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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試料の粉砕・乳化・液状化に！『マイティブレンダー』※粉砕事例あり
【11種類の容器を利用可能】本体が1台あれば容器を変更するだけで目的（粉砕／乳化／液状化）や処理容量に応じた適応が可能に！
『マイティブレンダー』は試料の粉砕・乳化・液状化に適したブレンダーです。使用できる容器が11種類あるので、本体（モーター部）が1台あれば、容器を変更するだけで、試料、用途、量に適した容器を使用可能です…
メーカー・取扱い企業： 大阪ケミカル株式会社
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食品業界を始め、幅広い用途で使用可能！既存の充填ポンプもOK
当社で取り扱う、発泡機『BM250/150/90』をご紹介します。 用途に合わせてポンプ選択(スネーク、ロータリーなど)が可能。 エアレーションはインプット、バック、ミキシングの各圧力調整 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性！安定した注入を実現します
当製品は、独自開発のトリプル針ダブル針で 針が回転することなく高精度で安定した注入を実現します。 また、針カプラはOリングレスカプラを標準装備しており 異物の心配がなく、油圧不使用で油流出の危害もあ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』
シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン
『WMG-P22C/WPG-CCV』は、ミンチ本体・カット長さ・コンベア速度など、 それぞれ設定する煩わしさをなくしたシンプル操作の製品です。 開閉部には全てインターロック機構採用。 タッチ…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ！サニタリー性抜群
『ドラムマッシャー』は、分解・洗浄を重視したポテト採取機です。 ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ。 外観はステンレス・樹脂製で、腐食しにくくサニタリー性抜群です。 また、処…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます
『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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スライス・トッピング作業はおまかせ！多様なスライスバリエーションができます
『ベーシックスライサー WBS-CA』は、多様なスライスバリエーションが可能な 量産スライサーです。 刃物が自転し、前後スライド運転にて製品をスライスします。それぞれの製品に 最適な刃物回転…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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連続投入型高速ミートスライサー『ギャラクシー WPN-G321』
商品の品質と歩留りの向上を実現した連続投入型高速スライサーが「生産性」と「安全性」を向上しリニューアル
『ギャラクシー WPN-G321』は、小間スライスの生産性で問題を抱えている、 食品加工工場様向けの生産性重視で開発されたスライサーです。 スライスで一番重要な丸刃の状態とスライサーのセッティ…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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原料一次加工の安全と歩留り対策に！冷凍食品加工に第二の選択肢登場
『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット（分割）を行う製品です。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。 【特長】 ■安全性の向上 ■ロスの低…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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100％酸化ジルコニウムセラミック！工具不要で簡単に替刃交換が可能
「Slice安全カッター」は、金属刃に比べ、耐摩耗性が11倍の製品です。 酸化ジルコニウムセラミックの品質と特長を生かした独自の刃先形状設計 により、"手で刃先に触れても安心…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マブチ
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食品包装用の封入ガスもイワタニ！賞味期限延長！食品品質保持に貢献
ガス置換による風味保持、香気逸散防止、酸化防止、食品メーカー、歩留まり改善、食品ロス SDGｓ ※効果確認の為のデモテスト可能！
食品包装用にガスを封入することで、風味保持、酸化防止など、品位の向上に寄与します。 食品を包装する際に、包材内の空気を取り除き、その代わりにガスを封入することで、味覚、栄養価、色調、香りなど、食品と…
メーカー・取扱い企業： 岩谷産業株式会社
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1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット＝生産性向上
【高精度スキャニング】 X線検査装置の推定質量機能により透過画像からカット位置を算出します。原料の裏面から内部空洞までフルスキャンします。 原料計測時の「見えにくい部分」や「影による影響」を回避し…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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細断・撹拌・練り合わせをシンクロナイズ！SCA、HC350などをラインアップ
当カタログでは、優れた速度制御とモーター効率向上による 省エネ化を実現する｢サイレントカッター｣についてご紹介しております。 畜肉加工に多くの実績を持つ｢HC150｣のほか、ねり効果抜群の …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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にんにくの茎切り作業が楽～らく
10a当たり約15,000個ものにんにくを栽培されるにんにく農家の皆様にとって茎切りは最も時間と労力のかかる大変な作業です。 キハラのにんにく茎切りカッター（愛称：太助くん）は、にんにくをカップに置…
メーカー・取扱い企業： 株式会社木原製作所
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インバータを搭載！風量が調整可能な温風乾燥機。
インバータを搭載し、風量が調整可能な温風乾燥機です。 風速は約3.0m/s（40Hz）～8.0m/s（60Hz）の調整が可能です。 新商品開発の乾燥物の仕上がり確認やデータ測定に最適です。
メーカー・取扱い企業： 株式会社木原製作所
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新デザインでモデルチェンジ！原料に合わせて回転数制御機能追加
ヒガシモトキカイの『グラインダー』は、”原料を練らずに切る”という 本質を徹底追及し、様々な原料に応じた回転数と螺旋シリンダー、 特殊プレート・ナイフにより好適な製品が得られます。 「新型…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシップモデル
『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックす…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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にんにくのサイズを自動で選別
KC-Sは、KC-4のシューター部分に取り付けて使用することができる選別装置です。 カップににんにくを入れるだけで自動で選別します。 一人で簡単に取り付け可能です。
メーカー・取扱い企業： 株式会社木原製作所
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より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！
『ハリケーンチョップ WHC-361』は、処理能力310回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST
誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー
『スーパーデラックス250DX/ST』は使いやすさ、安全面、衛生面のすべてをクリアした頼れる卓上万能スライサーです。厚み調節が簡単で無駄なくスライス。アルマイト・ステンレス製でいつもピカピカ。分解が可…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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バラスライスと小間切り生産を、この１台でアレンジする高速スライサー
高速スライサー「プラネットNEO WPN-N282」は、原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホールド性をあげ、送りの精度を高めるとともに刃物周辺機構も改善の積み重ねで切れ味UP! 歩留りの向上へと…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』
ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ
ヒガシモトキカイの『バキュームカッター』は、温度表示・自動運転 機能・使い手に配慮したレバー操作など、熟練マイスターが認める 純国産の高精度カッターです。 全ての箇所に水がたまらないシンプル…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【より生産性を高く】 ハイグレードモデルは踏み台型のフレームでより安定したスライス運転。運転速度は70回/分で生産性が向上。大きな原料も投入しやすく作業も安定、生産性の向上に貢献。 【より大き…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱付き！
『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべて…
メーカー・取扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社
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