調理器具の製品一覧 (9ページ目)
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SIAA認定で既存の家具や床・クロスなどに施工するだけで抗菌抗ウイルス機能をプラスする事ができるのガラスコーティング塗装です
厳しい試験を通過したSIAA認定被膜なので安全性に問題なし ベテランスタッフが施工後は証明シールを貼付け可能 既存の家具や床・クロスなどに施工する事が可能なので新しく取り換える必要ありません。…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所
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切れ味で魅了する価値ある道具!職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジャパン
当カタログは、当社が取り扱う『牛刀』を多数ご紹介しております。 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化した「MV-L」をはじめ、 耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社マサヒロ
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「IHで土鍋は使えない」とあきらめないでください!当社は様々な形のガス火用の土鍋を、IH土鍋に変身させています
オーシンは、ガス火用の土鍋をIHで使えるようにしたいという多くの 加工依頼をいただいています。 長い間ガス火で使い続けてきた土鍋が、電化厨房に使えなくなるのは残念。 そんなお客様からの注文に…
メーカー・取扱い企業: 株式会社オーシン
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業界シェア60%の実績!幅広い給食用器具・業務用器具が満載の総合カタログ
『給食用器具・業務用器具 CATALOG Vol.16』は、業界シェア60%を誇る 学校給食用器具、業務用厨房器具、家庭日用金物の製造・販売を行っている オオイ金属株式会社の総合カタログです。 …
メーカー・取扱い企業: オオイ金属株式会社
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軽くなでるように!疲れず、速く、きれいな仕上がり!2~3kgの鯛なども楽々
当社で取り扱っている名人シリーズ『うろこ取り名人』を紹介します。 ぬめりが多くうろこが小さい平目・サーモンをはじめ、うろこが小さい 小魚・キス・あじ、うろこが大きい2~3kgの鯛なども楽々。 …
メーカー・取扱い企業: 有限会社サンテクノ久我
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美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに!
高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機 【特徴】 ■水蒸気で調理 水蒸気の大き…
メーカー・取扱い企業: 直本工業株式会社
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魚の一夜干しやフルーツソース等に!短時間でふっくら!低温15~20℃で乾燥、濃縮
当社で取り扱っている名人シリーズ『遠赤・低温・乾燥名人』を紹介します。 ドリップが無く、細胞破壊を防止、旨み増加を実現。 低温15~20℃で乾燥、濃縮し、生の味、色、香り、ビタミン保存をします…
メーカー・取扱い企業: 有限会社サンテクノ久我
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プロ仕様の機能性・耐久性を備えた焼物シリーズの決定版!
『匠技シリーズ』は、アルミ鋳物製の厚底設計により、 熱を均一にムラなく伝え、部分的な早煮えやこげつきがなく 美味しく仕上げることができる特厚底アルミ鋳物製フライパンです。 アルミ研磨の外面で…
メーカー・取扱い企業: ウルシヤマ金属工業株式会社
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ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属!
『IKD抗菌ステンレスシリーズ』は厨房や給食など、衛生性が要求される場所での 使用におすすめのステンレスシリーズです。 ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属で、 大…
メーカー・取扱い企業: 株式会社イケダ
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厨房設計から施工・運営までトータルにサポートする三和店舗機器
三和店舗機器株式会社は、厨房設備設計施工から、調理道具・ 店舗用備品・テーブルウェアの販売まで行っております。 長年の信頼と豊富な実績でお客様のお店づくりをサポートします。 洋食、イタリアン…
メーカー・取扱い企業: 三和店舗機器株式会社
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カウンターにアールを付ける事で、高級感が増します!施工例もご紹介
当社が取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ アール型』を ご紹介します。 シェフ一人で賄えるのは、6~8人だと思います。なので「PSA-1600」は、 サイズ的にベターな規格品。大工…
メーカー・取扱い企業: 三宝ステンレス工業株式会社
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当社取り扱いの和包丁、洋包丁を豊富にラインアップ!
当カタログは、株式会社兼光産業が取り扱う安全衛生管理に適した オールステンレス製の包丁を掲載しております。 ステンレスの一体構造のため、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が 可能で、衛生…
メーカー・取扱い企業: 株式会社兼光産業
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全面カラーで食材の使い分けを徹底!
『ポリエチレン抗菌全面カラーかるがる(R)』は、全面カラーなので食材ごとで 使い分けがしやすく、加熱殺菌による変形を抑えたまな板です。 「ポリエチレンかるがる」の側面カラーラインとは異なり、全…
メーカー・取扱い企業: ハセガワ株式会社
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切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品達
『プログレード』 は、刃物メーカーの技術を活かし、切る・むく・おろす にこだわった調理道具シリーズです。 滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も簡単に切れる「肉専包丁」を はじめ、硬いかぼ…
メーカー・取扱い企業: 下村工業株式会社 本社