株式会社エヌワイビー カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』
- 最終更新日：2024-02-15 15:40:23.0
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炊き上げから冷却まで全自動！手間のかかる仕込みを効率化
『ミックスクリーム』は、安全にしかも炊き上げ量に合わせた
冷却方式をするためランニングコストが削減される省エネ設計の
カスタードクリームマシーンです。
独自のスクレーパーにより回転する毎にシリンダーの壁面に原料を
すりつけ、次のスクレーパーがそれをかき落とすシステムにより、
非常になめらかなカスタードクリームを炊き上げることが可能です。
【特長】
■炊き上げ量に合わせた冷却方式
■ランニングコストの削減が可能
■腰のぬけないカスタードクリームを作る
■ブラボー独自のスクレーパー
■撹拌速度を自由にコントロール
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい
基本情報カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』
【その他の特長】
■見やすい表示簡単操作
■掃除も楽々取り出し簡単
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| 用途／実績例 | 【用途】 ■カスタードクリーム製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
取扱企業カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』
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