株式会社テンセイジャパン 食品乾燥機『転生』/かつお節 乾燥事例
- 最終更新日:2018-07-12 16:30:51.0
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水分が多く腐敗の心配がある食品残さも「転生」ならスピード乾燥での処理が可能です
食品の製造工程から発生する製造副産物は、栄養価に富む反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。
これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物)を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。
【転生4つの特長】
■スピード乾燥(数秒)
■高い熱効率(熱交換効率90%以上)
■焦げない(熱風での乾燥)
■洗える(食品製造として利用可)
詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
基本情報食品乾燥機『転生』/かつお節 乾燥事例
食材乾燥機 転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にしました。
食料自給率力の向上が叫ばれてるわが国は、海外から大量の食料を輸入する一方で、大量に廃棄しているという皮肉な状況を抱えています。
少しでも食料自給率の向上を図り、将来にわたりわが国の食料の安定供給を確保するためには、このような食品ロスの現状を改善することが重要な課題です。
食材乾燥機「転生」は速乾・低燃費・高品質・清潔を特徴とする乾燥機です。
詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 |
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※※ 2ヶ月~3ヶ月 |
用途/実績例 | 乾燥品は様々な食品への利用が可能となります |
取扱企業食品乾燥機『転生』/かつお節 乾燥事例
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