1台3役のスライスが可能!色々な食料を斜めに切るスライサー
『アポロ(SSN-180)』は、1台3役(身幅・斜め・平行)のスライスが自由自在なマルチスライサーです。
食材の高さに応じて自動で身幅がそろうので、見栄えの良い商品作りができます。
角度調整はタッチパネルで自動で設定できるため、最後の一片までキレイにスライスすることができます。
【特長】
○水平な投入口で連続投入可能
○角度調整(0°~60°)は自動設定
○コンパクトサイズで経済的
○ステンレス系特殊加工丸刃でのスライスできれいに姿切り
○コンベヤの丸洗いなど洗浄がしやすく衛生的
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』
【本体仕様】
○スライス適応温度
→水産アイテム対象:-8℃~-3℃
→食肉アイテム対象:-3℃~-1℃
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります
○丸刃直径:φ340mm(特殊表面加工)
○機械寸法:幅1,400×奥行1,750×高1,300mm
○機械重量:350kg
○使用電源:三相200V 60Hz/50Hz
○モータ容量
→丸刃用:0.2kW 1基
→送り用:0.4kW(ACサーボ) 1基
→角度用:1kW(ACサーボ) 1基
→左右駆動用:0.4kW 1基
→コンベヤ用:90W 1基
○斜め切断面角度:0°~60°
○スライス能力:最大70枚/分
○スライス厚み:(0)~8mm
○スライス可能寸法
→幅180×長700×高80mm(角度0°)
→幅180×長700×高35mm(角度60°)
※角度によってスライス可能寸法が異なります
○エアー圧・使用量:0.5MPa 13.1ℓ/分 チューブ外径8mm
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