株式会社アトラステクノサービス 株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」
- 最終更新日:2016-02-01 11:29:54.0
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ヘルシー感のある仕上がりを可能に!コンパクトにプラント化された食品加工装置
「真空フライ食品加工装置」は、野菜から魚・肉までの幅広い生鮮物を、長期保存ができる真空フライ食品に加工する食品加工装置です。
中小の工場や6次産業事業者が導入可能なコンパクト化されたプラントを開発し、1kg~20kg/バッチ(一回当たりの加工量)のサイズバリエーションにも対応しています。
真空フライヤー内の油は常に濾過され、品質の良い商品を作ることができます。
【特徴】
○長期保存ができる真空フライ食品に加工
○国内で未普及の食品加工技術
○コンパクト化されたプラント
○食用油の濾過装置は特許技術
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」
【仕様】
○低床・コンパクト
→工場建屋での設置高さの制限が解消
→作業性の向上
→メンテナンス性の向上
→省スペース
○低騒音
→旧型機:76dB
→新型機:60dB
○使用油量の削減
→本体油量20%削減
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用途/実績例 | 【用途】 [野菜・果物・肉・海産物などの乾燥食品用] ○インスタント食品 ○スナック食品 ○健康食品 ○災害時の保存食 ○業務用素材食品 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 |
カタログ株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」
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