筋入れ専用機『ロータリースライサーKRシリーズ』興研エンジニアリング

400枚/分MAXの高速処理！高速斜め切り連続投入スライサーの『KRシリーズ』

『KRシリーズ』は、食材をコンベアに載せるだけで連続スライスを行う
スライサーです。表面より均等な深さで筋入れが可能な筋入れ専用機です。

スライス角度はハンドルで無段階に調整出来、厚さはタッチパネルにて
0.1mm単位で設定が可能です。
ステッピングモーターの寸動送りによる正確なスライスを行い、2枚の自転、
公転する丸刃により綺麗な切断面に仕上がります。

コンベア部は工具無しで取り外し出来、分解洗浄が行えるので衛生面も安心。

【特長】
■コンベアに載せるだけで食材を連続スライスする
■スライス角度、厚さを調整・設定できる
■正確なスライスと綺麗な断面
■コンベア部の取り外しが出来、分解洗浄が可能で衛生面も安心

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - http://www.koken-eng.co.jp/product/KR.html

基本情報筋入れ専用機『ロータリースライサーKRシリーズ』

【ラインアップ】
■KR-3S型
■KR-3100S型

【仕様】
■最大食材寸法
　・KR-3S型：幅110mm 高さ 60mm(90°スライス時)
　・KR-3100S型：幅200mm 高さ 90mm(90°スライス時)
■コンベアベルト幅
　・KR-3S型：110mm
　・KR-3100S型：200mm
■機械寸法
　・KR-3S型：H1616×W727 ×L1700
　・KR-3100S型：H1666×W832×L2019
■変速機構：インバーター×2台 (カッター,排出コンベア)
■制御方式：ステッピングモーターによる寸動送り(投入コンベア)
■処理能力：400枚/分 (最大)
■材質：ステンレス
■安全機構：カッターカバー部安全装置、非常停止スイッチ
■オプション：排出側延長コンベア等

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途／実績例	■各種スシネタ(マグロ、サーモン、イカ、アナゴ等)・スモークサーモン・シメサバ・カツオタタキ・その他の刺身 ■トントロ・ハラミ・カルビ等の焼肉商材 ■カマボコ等の練り製品・大根等の野菜　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。