“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr・AQ加熱撹拌機シリーズです。
『加熱撹拌機』は、フックスクレーパー羽根やS型羽根など品川独自の撹拌羽根。
2種類の撹拌機(Q回転、r回転)から、目的に応じた撹拌機を選定することで、品質向上、効率UPが行えます。
また、最大釜容積500Lまでのラインナップがございます。
目的用途に応じたサイズの釜を製作いたします。
【特長】
○目的に応じた撹拌機のご提案
○商品に合わせた羽根のご提案
○幅広い釜のラインナップ
○生産量に合わせた幅広いラインナップ
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機(蒸気)』
【ラインナップ・特長】
○蒸気二重釜[KSII Series/SRB Series/S Series]
→蒸気が持つ高い伝熱能力で加熱調理の昇温時間が効率アップ
→ガス釜に比べ室内への放熱が少ない為、作業環境の改善につながる
○高圧蒸気釜[SRBH Series]
→品川工業所独自構造の蒸気釜
→簡単な炒め調理も可能
→容器全面で沸騰を起こすため、煮もの等の場合撹拌機がなくても熱ムラがない
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