株式会社サンテツ技研 DEPAK 凍結『RAF-C』
- 最終更新日:2022-09-09 11:16:53.0
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冷凍機一体型で工事不要。高品質な凍結を実現します。
DEPAK凍結は最大氷結晶生成温度帯を素早く通過し、氷結晶の成長を抑え、細胞破壊を抑制します。
冷凍機と本体が一体のコンパクト設計で、保冷庫は増設が可能で、鮮魚・
精肉・惣菜・米飯・パン・ケーキ・コロッケなど、あらゆる食品に適用できます。
【特長】
■静電誘導凍結
■組織破壊を防ぐ
■酸化抑制効果
■超急速凍結(マイナス45℃/50℃)
■コンパクト設計/自由なレイアウト
※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
基本情報DEPAK 凍結『RAF-C』
【ラインアップ】
■型式
・RAF-C1 マイナス50℃モデル
・RAF-C1 マイナス40℃モデル
【共通仕様】
〔マイナス50℃〕
■本体サイズ(mm):W1200×D800×H1890
■設置に必要なスペース:W2200×D900×H2390
■処理量の目安:5kg/hr
■トレイ収納枚数:10枚
〔マイナス40℃〕
■本体サイズ(mm):W1200×D800×H2015
■設置に必要なスペース:W2200×D900×H2515
■処理量の目安:7kg/hr
■トレイ収納枚数:16枚
※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■鮮魚・精肉・惣菜・米飯・パン・ケーキ・コロッケなど、あらゆる食品に適用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。 |
取扱企業DEPAK 凍結『RAF-C』
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