梅酢のチカラで肉や魚介をもっとやわらかく、ジューシーに！
『梅ソフト（液体）』は、梅酢のチカラで肉や魚介をやわらかくする
調味料です。
焼き縮みを抑える効果があり、お肉がやわらかくジューシーに
仕上がります。
また、酵素は使っていないので自然な食感を保ちます。
使い勝手を考慮した液体タイプもご用意しておりますので、
幅広い食材・メニューにご活用頂けます。
【特長】
■焼き縮みを抑え、歩留まりが向上
■お肉・魚介をやわらかく
■お肉・魚介の旨味アップ
■幅広い食材・メニューに活用可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報調味料『梅ソフト（粉末）』
【製品仕様】
■形状：粉末
■原材料
・梅酢
・食塩
・デキストリン
・発酵調味料
・pH調整剤
■賞味期限
・製造日より未開封1年間（冷暗所）
■荷姿
・10kg（1kg×10袋/ダンボール）
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ調味料『梅ソフト（粉末）』
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