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最終更新日:2018-12-12 10:55:45.0

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調味料『梅ソフト』

基本情報調味料『梅ソフト』

そのメニューに「やわらかさ」という隠し味

『梅ソフト』は、梅酢のチカラで肉や魚介をやわらかくする調味料です。

焼き縮みを抑える効果があり、お肉がボリュームUPし、コスト
ダウンが可能。
また、焼き縮みを抑えることで、お肉がやわらかくジューシーに仕上がり
ます。
お肉・魚介の旨味を引き出し、外国産のお肉や冷凍魚の臭みを抑える効果
もあります。

使い勝手を考慮した液体タイプと粉末タイプをラインアップしており、
幅広い食材・メニューにご活用頂けます。

【特長】
■焼き縮みを抑え、歩留まりが向上
■お肉・魚介をやわらかく
■お肉・魚介の旨味アップ
■幅広い食材・メニューに活用可能
■液体タイプ、粉末タイプをラインアップ

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

調味料『梅ソフト(液体)』

調味料『梅ソフト(液体)』 製品画像

『梅ソフト(液体)』は、梅酢のチカラで肉や魚介をやわらかくする
調味料です。

焼き縮みを抑える効果があり、お肉がボリュームUPし、
コストダウンが可能。
また、焼き縮みを抑えることで、お肉がやわらかくジューシーに仕上がり
ます。

お肉・魚介の旨味を引き出し、外国産のお肉や冷凍魚の臭みを抑える効果
もあります。

【特長】
■焼き縮みを抑え、歩留まりが向上
■お肉・魚介をやわらかく
■お肉・魚介の旨味アップ
■幅広い食材・メニューに活用可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

調味料『梅ソフト(粉末)』

調味料『梅ソフト(粉末)』 製品画像

『梅ソフト(液体)』は、梅酢のチカラで肉や魚介をやわらかくする
調味料です。

焼き縮みを抑える効果があり、お肉がやわらかくジューシーに
仕上がります。
また、酵素は使っていないので自然な食感を保ちます。

使い勝手を考慮した液体タイプもご用意しておりますので、
幅広い食材・メニューにご活用頂けます。

【特長】
■焼き縮みを抑え、歩留まりが向上
■お肉・魚介をやわらかく
■お肉・魚介の旨味アップ
■幅広い食材・メニューに活用可能

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

取扱会社 調味料『梅ソフト』

株式会社キティー

■フードテクノロジーの研究開発及びヘルス・ケア・フーズの製造販売

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