株式会社フジイ機械製作所 加熱撹拌機『IH回転式万能練機』
- 最終更新日:2019-05-16 16:07:58.0
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IHヒーターで安全・快適!幅広い用途に使用できる次世代練機
『IH回転式万能練機』は、IH(電磁誘導加熱)により鍋を直接加熱し、
微細な温度コントロールが可能な練機です。
温度設定がワンタッチででき保温も可能。熱効率85%でガス方式に比べ
エネルギーロスがありません。
また、鍋の自転・かいの円周回転により、手練りと同様の調整が可能です。
【特長】
■暑さ知らずの作業環境
■簡単な操作
■手練りと同じ自然な攪拌・煮炊
■調理に合わせた機能
■材料の取出しが簡単
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報加熱撹拌機『IH回転式万能練機』
【主な仕様】
■機種:IH540型回転式/IH660転倒型
■電源:3相200V
■電気容量
・モーター容量:0.4kW/モーター容量:0.75kW
・IHヒーター容量:15.0kW/20.0kW
■鍋容量(満水):63L/140L
■鍋材質:銅
■火力調整:無段階調整可能
■調理温度(鍋底):MAX150℃
■外形寸法
・幅(mm):850/1530
・奥行(mm)1280/1215
・高さ(kg)1685~1865/1925~2225
■総重量(kg):350/650
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■各種餡練り、羊羹、求肥、糊煮 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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