株式会社フジイ機械製作所 加熱撹拌機『IH加熱攪拌機』
- 最終更新日:2019-05-16 16:07:27.0
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煮る、炊く、炒める、揚げるがこの一台で!使いやすく経済的なIH加熱攪拌機
『IH加熱攪拌機』は、IH(電磁誘導加熱)により鍋を直接加熱するので、
輻射熱による室温上昇がない、加熱撹拌機です。
使いやすい回転式(モーター駆動)で、熱効率約85%、ガス方式に比べ
エネルギーロスも最小限に多彩な調理温度カーブを自在にコントロール
できます。
また燃焼がないため、大がかりな吸排気設備が不要です。
【特長】
■暑さ知らずの厨房
■微細な温度コントロールが可能
■大量・スピーディーな調理が可能
■多目的な調理が可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報加熱撹拌機『IH加熱攪拌機』
【主な仕様】
■機種:200型IH加熱攪拌機
■型式:LUST200-IH
■使用銅鍋
・内径(mm):1000
・深さ(mm):400
・体積(L):200
■使用モーター(kW):31
■据付面積
・間口(mm):1900
・奥行(mm):1300
・高さ(mm):1800
■重量(kg):900
■回転数(rpm):20~40
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■煮炊用物(ルー・みそ汁・シチュー・魚・野菜・肉・その他) ■炒め物(肉・野菜・焼きそば・きんぴら・その他) ■保温(みそ汁・シチュー・その他スープ類) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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