ジョンビーン・テクノロジー株式会社 スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』
- 最終更新日:2017-02-22 14:04:18.0
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冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!スパイラル型なので、スペースを立体的に活用できる食品凍結装置です。
大量生産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。
ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することができ、洗浄もベルトだけで済むので衛生的です。
【特長】
■電気消費量を削減
■冷凍時間が短く脱水を抑え、製品品質を最高級に
■細菌が付着・増殖する場所がない
■ベルト幅670mm
■ベルト駆動システムの潤滑油の使用量を30%軽減
■電力消費量を軽減
※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。
基本情報スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』
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価格帯 | 5000万円 ~ 1億円 |
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納期 |
お問い合わせください
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型番・ブランド名 | GYRoCOMPACT 60 |
用途/実績例 | 【用途】 ■冷凍食品 ■冷凍パン ■野菜の凍結 詳細はお問い合わせください。 |
詳細情報スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』
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革新的デザイン
食品の安全性と加工衛生は、どのような食品加工においても最も重要な要素であり、その基準は年々強化されています。ジャイロコンパクト・システムの革新的な技術により、食品加工メーカーは最良の製品品質と最大の生産効率を確保しながら、21世紀の厳しい衛生基準に対応することができます。
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非常に衛生的
ステンレス製の自動積み上げ式フリゴベルトは、完全に一体型の衛生的な冷凍ゾーンを形成します。各段はその下の側面リンクによって支持されています。レールやサポートが無いため、非常に衛生的です。
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高信頼性
スタック全体は一つのユニットとして回転します。冷凍ゾーンが閉じられているため、製品が転がり落ちたり、吹き飛ばされることはありません。また、障害となるような固定構造部品が無いため、庫内で製品詰まりを起こすこともありません。
カタログスパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 60』
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