魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！
『コラーゲン』は、人間や動物の体を構成する主要なたんぱく質
（構成タンパク質）の一つです。皮膚や腱、軟骨、歯茎、血管などに
多く含まれています。
BSE問題の発生以来、コラーゲンの需要は動物（主に牛）由来から
魚由来のものへと替わりつつあります。
辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする
コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、
特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。
【特長】
■美容グレード
■水への溶解性などのハンドリングの良さ
■幅広い食品に使用可能
■食品グレードよりもさらに低分子化
■角質層への高い浸透性
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報機能性フィールド 『コラーゲン』
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ機能性フィールド 『コラーゲン』
取扱企業機能性フィールド 『コラーゲン』
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■レシチン・セラミド（とうもろこし胚芽由来）などの製造・販売および研究開発
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