色よく、ムラ無く、芯まで蒸す!保温効果抜群のステンレス製2重釡!
『蒸機 T型』は、蒸気室は保温性に優れたステンレス製2重釡構造、
蒸し露が付き難くムラ蒸しを防ぎ、芯まで確実に蒸すことができます。
釡や攪拌羽根、金網など茶葉と触れる部分はステンレス製です。
そのため錆の発生が無く、色よく蒸しあげ、水色の落ちもありません。
胴と攪拌軸駆動は別モーターとしてインバーターにより任意の回転数に
制御、構造も簡単となりメンテナンスが容易となりました。
【特長】
■蒸気室は保温性に優れたステンレス製2重釡構造
■ムラ蒸しを防ぎ、芯まで確実に蒸す
■釡や攪拌羽根、金網など茶葉と触れる部分はステンレス製
■胴と攪拌軸駆動は別モーターとしてインバーターにより任意の回転数に制御
■構造が簡単となりメンテナンスが容易
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報『蒸機 T型』
【その他の特長】
■攪拌羽根のピッチ、胴の金網面積は共に3種類から選択可能
■あらゆる茶葉、蒸し度に対応
■胴傾斜角度は無段階に設定可能、蒸し度の微調節ができる
■釡には上下に掃除用扉が設置
■カバー類も簡単に脱着でき、メンテナンスが容易
■金網胴洗浄ブラシを用意(オプション)
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