株式会社武蔵野化学研究所 DL-乳酸『ムサシノ乳酸 』CAS No 598-82-3
- 最終更新日：2021-11-19 10:18:05.0
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様々な食品に良くなじむ溶液の乳酸！柔味のある温和な酸味！
『ムサシノ乳酸 （50%,88%,90%）』は、食品添加物「乳酸」の溶液です。
L体、D体ともに多くの食品に存在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。
また、やわらかみのある温和な酸味を呈します。
酸臭の少ないpH調整剤として広く使用されております。
濃度50％溶液である「ムサシノ乳酸50」や、濃度88％溶液である「ムサシノ乳酸88」
濃度90％溶液である「ムサシノ乳酸90」もラインアップしています。
【特長】
■ムサシノ乳酸は高純度です。
■様々な食品に良くなじむ
■酢酸のような刺激臭が無い
■取り扱いが容易
■乳酸の静菌効果
■やわらかみのある温和な酸味
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報DL-乳酸『ムサシノ乳酸 』CAS No 598-82-3
食品、添加物等の規格基準「乳酸」に基づきます。
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■食品：酒類、清涼飲料水、麺類、醤油、漬物 ■化粧品：基礎化粧品類 ■医薬・健康食品：医療用材料 ■工業用：繊維、めっき、塗料、農薬 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
取扱企業DL-乳酸『ムサシノ乳酸 』CAS No 598-82-3
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有機化学工業（乳酸及び乳酸誘導体、アラニン、ピルビン酸及びピルビン酸誘導体等を製造し、醸造薬品、食品添加物、医薬・化粧品原料として販売、輸出）
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