株式会社エッチアールディ 【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア

高密度磁束活性水装置ビッグポールを飲食店に導入した事例をご紹介

元々水の美味しい町、鳥取県倉吉市にあるカジュアルレストラン
Cattina Itaria様へ『ビッグポール』を導入しました。

水への関心が高いお客様には、ビッグポール水を活かして、塩やワインで
味比べをしていただいているそうです。

また、調理や食感、風味にも違いが表れて、麺の茹で時間が早くなり、
サラダ用の野菜やトマトなども水にビッグポール水に浸けると新鮮で、
パリッとした歯ごたえに変わります。

自慢のアイスコーヒーもまずは水ありき。まろやかでコクがあり、
酸化しにくいと感じているそうです。

お客様への高いご満足のためにビッグポール水を上手に活用されています。

【事例】
■使用機種:BIGPOLE 25A
■導入効果
 ・麺の茹で時間が早くなった
 ・サラダ用の野菜やトマトも水に浸けると新鮮で歯ごたえが変わる
 ・しっかり水切りをすれば日持ちする
 ・自慢のアイスコーヒーもまろやかでコクがあり酸化しにくい

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア

【BIGPOLEの特長】
■特許技術を用いた磁気回路
■メンテナンスフリー
■ランニングコストゼロ
■JWWA自社検査方式を取得
■吸水用具(その他)の認証登録番号:Z-381

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■飲食店

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カタログ【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア

取扱企業【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア

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株式会社エッチアールディ 法人営業本部

□ 環境保全、公害防止に関する技術の研究開発 □ 水処理に関する技術の研究開発 □ 省エネルギー、リサイクルに関する技術の研究開発

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