株式会社エッチアールディ 【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア
- 最終更新日:2019-01-21 15:20:28.0
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高密度磁束活性水装置ビッグポールを飲食店に導入した事例をご紹介
元々水の美味しい町、鳥取県倉吉市にあるカジュアルレストラン
Cattina Itaria様へ『ビッグポール』を導入しました。
水への関心が高いお客様には、ビッグポール水を活かして、塩やワインで
味比べをしていただいているそうです。
また、調理や食感、風味にも違いが表れて、麺の茹で時間が早くなり、
サラダ用の野菜やトマトなども水にビッグポール水に浸けると新鮮で、
パリッとした歯ごたえに変わります。
自慢のアイスコーヒーもまずは水ありき。まろやかでコクがあり、
酸化しにくいと感じているそうです。
お客様への高いご満足のためにビッグポール水を上手に活用されています。
【事例】
■使用機種:BIGPOLE 25A
■導入効果
・麺の茹で時間が早くなった
・サラダ用の野菜やトマトも水に浸けると新鮮で歯ごたえが変わる
・しっかり水切りをすれば日持ちする
・自慢のアイスコーヒーもまろやかでコクがあり酸化しにくい
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報【ビッグポール導入事例】カッティーナイタリア
【BIGPOLEの特長】
■特許技術を用いた磁気回路
■メンテナンスフリー
■ランニングコストゼロ
■JWWA自社検査方式を取得
■吸水用具(その他)の認証登録番号:Z-381
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■飲食店 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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