【無料サンプル進呈中】牛乳や乳製品の代替が可能！美味しさを引き立てる牛乳風味の粉末油脂
『マジカルベースミルク』は、独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂です。
食品中で、油滴サイズ1ミクロンの微細な乳化状態になるため、
乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たりを同時に付与できます。
香料は使用せず、牛乳に近い自然な乳風味ですので、牛乳や乳製品の代替としてご利用ください。
また、食品のおいしさを引き立てる隠し味として、幅広い用途にご利用いただけます。
【特長】
■独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂
■自然な乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たり
■牛乳や乳製品の代替が可能
■優れた作業性
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報粉末油脂『マジカルベースミルク』
【仕様】
■荷姿：15kg クラフト袋
■保管条件：直射日光、湿気を避け25℃以下で保管
■賞味期間:360日(製造日起算・未開封)
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■パン・洋菓子・和菓子・スナック菓子・惣菜・スープなど食品全般 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ粉末油脂『マジカルベースミルク』
取扱企業粉末油脂『マジカルベースミルク』
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【主要製品】 ■食品事業 マーガリン、ショートニング、ラード、粉末油脂、ホイップクリーム、その他食用加工油脂 ■油化事業 脂肪酸、グリセリン、工業用石鹸、その他工業用油脂、 繊維用処理剤、消泡剤、香粧品原料、重金属捕集剤、重金属固定剤、その他各種界面活性剤
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