【日本製】テンパリングマシン『EATM』アマギ

タッチパネルで簡単に素早くチョコレートのテンパリングを行います！

『EATM』は、コンセントに繋ぐだけで、チョコレートの溶解及びテンパリングを実現します。
夜間はモード切替により溶解状態を保ち、翌朝テンパリングモードに切替えれば、約30分後にはチョコレートのテンパリングが出来上がり、生産が可能に。

オプションのチョコレートコーティング用ネットを設置すれば、簡易エンロバーとしてもご使用いただけます。
製造・メンテナンスを弊社で行っており、最短翌日の対応が可能です。

【特長】
■日本製ですので、メンテナンス等早い対応が可能
■小さなスペースにも対応可能
■配管等の準備が不要
■夜間モード切替により溶解状態を保つ
■簡易エンロバーとしても使用可能（オプション）

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報【日本製】テンパリングマシン『EATM』

【仕様（抜粋）】
■能力：30kg/時、バッチ式
■冷却部：スクリュウ方式
■リヒート：ヒーター加熱（もしくはジャケット式）
■デテンパリング：ホッパー内加温
■電源：3相、200V、50/60Hz、20A
■冷却：チラー内蔵
■寸法：W525mm×L1000mm×H1625mm

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途／実績例	【用途】 ■チョコレートの溶解及びテンパリング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取扱企業【日本製】テンパリングマシン『EATM』

株式会社アマギ

○製菓、製薬、食品製造設備の省力化計画立案・開発・設計及び製作 ○チョコレート、ビスケット、キャンディーなどの新製品開発に伴う諸設備の開発・設計・製作 ○製菓、製薬、食品製造・包装設備のエンジニアリング及び各装置の据付・調整・ライン化 ○既設機械包装機のサイズチェンジなどの改造・改善 ○外国製設備の輸入、据付