【食品分野での導入事例】パン生地伏虎金属工業

パン生地の移送にデフォーミングポンプを導入した事例をご紹介！

食品分野におけるパン生地の移送例をご紹介します。

ミキサーにより混合されたパン生地をトレーに定量小分けをしたいが、液粘度が高過ぎる為、移送可能なポンプが無く手作業にて時間や手間が掛かっていました。

そこで、デフォーミングポンプを使用する事により、ミキサーより一度ホッパーに移したパン生地をスイッチ一つで定量的に小分けする事が可能になり、人件費の削減や生産効率の向上に繋がりました。

【事例概要】
■目的：ホッパーからの自吸
■型式：脱泡機能付き二軸スクリューポンプ　VQ型
■液体名：パン生地
■問題点：移送可能なポンプが無く手作業にて時間や手間が掛かっていた
■改善点：デフォーミングポンプを使用する事により、スイッチ一つで定量的に小分けする事が可能になった

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報【食品分野での導入事例】パン生地

【二軸スクリューポンプVQ型の特長】
■脱泡しながら液移送を実現
■非接触ポンプでありながら高自吸力
■－10mを実現
■軸封部が接液しないシールレス機能を実現
■漏れやすい液に好適

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