フォス・ジャパン株式会社 【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法
- 最終更新日:2023-09-04 10:21:43.0
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食物繊維 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載した
技術資料を無料でダウンロードいただけます。
Fossは、食物繊維の定量のためのソリューションである
AOAC法 985.29と991.43に準拠したFibertecEを30年以上にわたり
提供してきました。
当資料では、コーデックスの定義や分析方法を詳しく解説します。
是非ご活用ください。
【掲載内容】
■はじめに
■コーデックスの定義
■分析方法
■コーデックスの定義による方法
■結論
■参考資料
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基本情報【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法
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取扱企業【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法
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FT-IR(中赤外)、NIR(近赤外)、ケルダール、改良デュマ(燃焼法) などの技術を用いて、食品表示法で必要とされる食品成分分析を効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。 食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。 【栄養成分分析における主な分析技術】 ・たんぱく質:ケルテック、デュマテック ・食物繊維 :ファイバーテック ・脂質抽出 :ソックステック ・その他 :近赤外分析計 ■牛乳、穀類、肉類及びその他食品、飼料の分析、脂肪、蛋白質、水分の測定、品質管理のための分析機器の輸入販売 ■農薬、抗生物質、その他の残留禁止物質の測定のための機器及びその関連分析装置の輸入販売 <カスタマーサポートに関して> 休業中の故障・トラブル等はE-mailまたは留守番電話にて受付させていただきます。「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。 受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail:service@foss.co.jp 電話受付時間:9:00-17:00
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