お酒造りの新時代到来!接続ネジを排除し、衛生的な醸造タンク呑み口。
食品製造は清潔が大切で器具の分解洗浄が当たり前です。
そんな当たり前に応えた製品がサニタリーバルブでお酒を出す新しい呑み
「ヘルール付スリ鉢」です。
本製品導入メリット
タンク洗浄と一緒に、呑みと呑み出し機(バルブ)をバラバラにして隅々まで洗浄でき衛生的です。→香味や品質に影響する微生物汚染の防止。
内面研磨仕上げでツルツル、流体が通る接続部からネジを排除することができるため、配管部に液が流れないスペースや段差をなくすことが出来ます。→液だまりの防止。
HACCP衛生管理手法に洗浄性(サニタリー性)が高い器具の使用があります。2020年6月よりスタート翌年6月義務化。
コストダウンがかないます。
(この業界だけに広がる、醸造ネジからの脱却でさらにコスト削減。)
出し器と本器が一体なので作業性が良く使用が簡単。
お問合せはこちら
http://www.yamaguchisyoko.com/otoiawase/
基本情報へルール付スリ鉢
醸造用ホーロータンク、ステンレスタンク等向けの呑みです。
使用方法
ヘルール付すり鉢を袋ナットでセットし、後は分解式サニタリーバルブとホース口をクランプでとめるだけです。
使用しない時は盲(ブラインド)へルールで蓋をしておけば、ほこり除けになります。
ヘルールのため、配管が自由自在に可能です。(直接ホース口を接続したり、チーズで2方向に分散等クランプ止め容易にできます。)
Youtube「へルール付スリ鉢」でご検索下さい。
価格帯 | 1万円 ~ 10万円 |
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納期 |
お問い合わせください
※数量によって納期が変動しますので、お気軽にお問合せください。 |
用途/実績例 | 醸造用タンクで呑みと出し機として利用。 へルール付スリ鉢と分解式サニタリーバタフライバルブ → 設備投資で醸造タンクを新たに購入した際。 HACCP導入のため、洗浄性(サニタリー製)の高い本製品導入。 高品質なお酒を造るため、本製品導入。 作業性をあげるために、本製品導入。 |
ラインナップ
型番 | 概要 |
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SS-32 | 1号(小)×1.0S |
SS-33 | 2号(大)×1.5S |
SS-34 | 50×2.0S |
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