【食肉業界必見！】多品種包丁研磨ロボット「とぎロボVer.2」ニッコー

もう包丁研ぎ職人さんは要らない？食肉・解体作業で使用する包丁が簡単操作でロボットによる自動研磨！

食肉加工の解体作業などで使用する包丁は、毎日作業終了後に研磨が必要
ですが、包丁研ぎ職人さん数が減少し、これまで通りの研磨ができずに
お困りの企業様も増えています。

そんな包丁研磨作業の問題を解消できるのが「とぎロボ」です。
本装置は包丁をターンテーブルにセット（最大40本）して、スイッチオン
するだけでロボットが自動で粗研ぎ、仕上げ研ぎをおこないます。

【製品特長】
■簡単操作
■スピード研磨
■均一な仕上がり
■切れ味が持続
■多品種包丁に対応

※詳細はお問い合わせいただくか、PDFダウンロードからご覧ください。

基本情報【食肉業界必見！】多品種包丁研磨ロボット「とぎロボVer.2」

包丁研ぎ職人さんに研ぎに出せない場合、通常作業終了後に残業して包丁研ぎをする企業様も増えているそうです。しかし素人が職人さんのように「切れる包丁」にすることは至難の技です。切れ味・持続性に問題が生じ、包丁の寿命が短くなる・製品の歩留り・品質・作業員の怪我の心配があります。
「とぎロボ」なら、包丁セットするだけでで最大40本をスピード研磨できます。もちろん貴社に合わせた研磨を設定が可能で、いつ研いでも均一な仕上がり、切れ味が良い、切れ味が持続する包丁を使用できるのです。

○簡単操作でロボットが自動研磨
研磨する包丁をターンテーブルにセットし、品種を選択し運転スイッチを押すだけで、ロボットが包丁を自動で粗研ぎと仕上げをします。
○細やかな研磨で均一の仕上がりに
貴社の包丁に最適な研ぎ方を事前にプログラミングします。そのため包丁の切れ味がよく、切れ味が持続します。
また同じ力で研磨しますので、形状が一定の仕上がりで包丁の消耗も少なくなります。
○最大６種類の品種を登録できる
操作画面で６品種まで登録できます。
※６種類以上の登録が必要な場合はオプション設定になります。

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用途／実績例	・食肉加工場で使用する包丁（片刃包丁）・食鳥加工場で使用する包丁（片刃包丁）