三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。
三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。
ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や
高濃度品まで幅広いラインナップを有します。安心の国内加工!
▼天然茶カテキン ポリフェノン▼
【抗酸化作用】
◎油脂などの酸化防止に
◎退色防止、日持ち向上に
【動物向け】
◎茶葉ペットのエサとして(消臭、健康機能)
▼お茶由来うま味エキス 「呈味エンハンサーBT」▼
三井農林が開発した手法により、紅茶のうま味成分を最大限に引き出した製品です。
◎少量の添加でよりフレッシュな果汁感アップ
◎少量の添加でミルク感や濃厚感等を増強
◎魚介風味の増強
◎マスキング効果もあり、気になる香りを抑えます。
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ
<ラインナップ>
[100%緑茶抽出物]
■ポリフェノンG
■ポリフェノンCG
■ポリフェノン70S
[100%紅茶抽出物]
■ポリフェノンPF
[緑茶抽出物製剤]
■サンカテキン油性E
[甘草油性抽出物製剤]
■サンリコリスA
[呈味改良剤]
■呈味エンハンサーBT
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■食品添加物 ・酸化防止剤 ・製造用剤 ・日持ち向上 など ■呈味改良剤 ・飲料、加工食品、パウダーなど ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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