三井農林株式会社 高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ

三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。

三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。
ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。
安心の国内加工!

<天然茶カテキン ポリフェノン>
■食品向け
・抹茶の力価アップに
・渋味の付与に
・カテキンの健康機能

■抗酸化作用
・油脂などの酸化防止に
・退色防止、日持ち向上に

■動物向け
・茶葉ペットのエサとして(消臭、健康機能)



三井農林が開発した手法により、紅茶のうま味成分を最大限に引き出した製品です。

<お茶由来うま味エキス 「呈味エンハンサーBT」>

■少量の添加でよりフレッシュな果汁感アップ
■少量の添加でミルク感や濃厚感等を増強
■魚介風味の増強
■マスキング効果もあり、気になる香りを抑えます。

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ

<ラインナップ>

[100%緑茶抽出物]
 ■ポリフェノンG
 ■ポリフェノンCG
 ■ポリフェノン70S

[100%紅茶抽出物]
 ■ポリフェノンPF

[緑茶抽出物製剤]
 ■サンカテキン油性E

[甘草油性抽出物製剤]
 ■サンリコリスA

[呈味改良剤]
 ■呈味エンハンサーBT

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価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■食品添加物
 ・酸化防止剤
 ・製造用剤
 ・日持ち向上 など

■呈味改良剤
 ・飲料、加工食品、パウダーなど

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カタログ高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ

取扱企業高品質茶カテキン・機能性素材シリーズ

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三井農林株式会社 ビジネスソリューショングループ

【取扱商品】 ■日東紅茶 ■三井銘茶 ■業務用・自販機用 ■飲料原料茶葉 ■ポリフェノン(カテキン)

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