酸化防止剤の製品一覧
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長く安定した吸湿力と持続力を発揮!環境を考慮した新タイプの吸湿・乾燥剤
『OZO-C 遅効タイプ』は、緩やかで安定した吸湿効果を長時間持続することができる吸湿・乾燥剤です。 外気の温度・湿度に影響しない安定した効果を長時間発揮。抜群の吸湿力で少量でも効果を発揮します…
メーカー・取扱い企業: 仁尾興産株式会社 化成品事業部
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切落し・中落ち・ネギトロなどに!日持ち向上効果も高く、菌の抑制にも繋がります
『アミー21 プロツナ』は、酸化防止・発色・退色変色の防止に 大きな効果がある酸化防止剤製剤です。 ブロック・柵・スライス・寿司ネタ(マグロ・カツオ・ブリ・ハマチ等)や、 切落し・中落ち・ネ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ハイペロン
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品質向上、安心・安全な食品製造をお手伝いします!飲料、デザート、惣菜等の食品製造会社を中心に幅広い商品を提供しています
当社は、食品添加物・調味料等の販売を行っております。 日々、新製品開発で悩みが多い 『安心・安全な製品開発に適した添加物が欲しい』 『自然由来の添加物を用意してほしい』 など研究開発部門の…
メーカー・取扱い企業: 株式会社安藤
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緑色ボイル野菜の変色抑制と日持ち向上に!クロロフィルを安定化し、変色を抑制!
『SeiSai-BY』は、緑色色素・クロロフィルの酸化防止効果と静菌効果を併せ持つ食品添加物製剤です。 酸化と腐敗により変色しやすい緑色ボイル野菜において高い変色抑制効果を発揮。適正なpH調整に…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ウエノフードテクノ
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抗酸化成分<トコフェロール(ビタミンE)、L-アスコルビン酸(ビタミンC)>などを配合
『セハースーパーEG』は、無水発酵アルコールとビタミンが主成分の 酸化防止製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品や低水分食品、乾燥食品などの 酸化や変質を抑制し、保存性の向上を高めます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所
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発生したサビや金属表面の酸化被膜を簡単に除去!除サビ・酸化被膜除去剤のご紹介
『デラスター』は、金属表面に発生した酸化被膜による サビ、変色を除去し、元の金属表面を回復させる薬剤です。 金属の種類、使用環境によって有効な除サビ剤は異なるため、 ラボスケールでの評価試験…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日新化学研究所 高槻本社工場
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刻みたてのネギの香りを再現しました!
『ST生ネギ油 IWO-1561』は、ネギを刻んだ際に出る風味成分をオイルに 閉じ込めた製品です。 フレッシュなネギの風味を付与することが出来るため、中華系商材や、 和風商材への風味付けにお…
メーカー・取扱い企業: 池田糖化工業株式会社
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独自の技術で茶葉から抽出した食品添加物!抗菌や酸化防止など様々な効果を発揮!
『フラボノイド』は、サポニンなどの天然物の抽出で培った独特の技術で 製品化した、極めて高品質・高性能の茶葉抽出物です。 茶葉から抽出した水溶液のため、食品にも安心して使用可能。 酸化防止…
メーカー・取扱い企業: 第一化成産業株式会社
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毛細血管の強化作用が期待できる酵素処理ルチン!
『αGルチン』は、マメ科の植物エンジュの蕾から抽出したルチンに、 酵素の力で糖を付加した機能性素材です。 天然色素の退色防止や風味劣化防止、可溶化などの効果が得られます。 果汁飲料、清涼飲料…
メーカー・取扱い企業: 東洋精糖株式会社
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食品の酵素的褐変を抑えます!
『レスブラウン P50』は、果実ペーストの褐変防止として使用される 食品用褐変防止製剤です。 pH=5.8±0.3(1.0%水溶液)の淡黄色の粉末で、ビタミンCと水あめの 相乗効果により食品…
メーカー・取扱い企業: アサマ化成株式会社
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業務用!根深く、しつこいコケもスッキリ落とせます
『コケスカット』は、石材に発生した、しつこい苔や藻、カビなどに 適したコケ・カビ専用の洗浄剤です。 細かな石の凹凸のコケまで綺麗になり、石材以外の素材にも使用出来ます。 また、反応スピードと…
メーカー・取扱い企業: 株式会社アクト・ビズ 石材メンテナンス部
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乳酸カルシウムで飼料品質の向上をサポートします!
乳酸カルシウムは、発酵法で製造されたL型乳酸と石灰から成るカルシウム塩です。カルシウムを含むため、カルシウムの補給剤として使用ができます。 食品添加物や飼料添加物としての用途が想定されます。 …
メーカー・取扱い企業: 興和株式会社 資源素材部 無機材料課
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バイオ燃料用の燃料添加剤をラインナップしています
動物油・植物油・廃食用油を原料とするバイオ燃料は、環境負荷が小さく、代替燃料として最適です。 ただ、そのままの状態ですと酸化劣化しやすく、また低温特性、燃焼性も悪くエンジントラブルを起こしがちです。…
メーカー・取扱い企業: 株式会社スタンダード石油大阪発売所
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空室管理にこれ1本。悪臭、害虫問題を根本解決!排水管S字トラップ破封防止に!
『ピュアブロック』は、空室等で長期間使用しない物件の排水管S字トラップから発生する悪臭を防ぐ特殊洗剤です。 封水の蒸発を防止する特許メカニズムと除菌・防カビ・害虫忌避成分の力で、約半年間配管からの悪…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。
三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。 ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や 高濃度品まで幅広いラインナップを有します。安心の国内加工! ▼天然…
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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グレープフルーツ種子由来で食品添加物規格の天然由来抗菌製剤です。
『Desfan-10(デスファン10)』は、グレープフルーツの種子から抽出した 天然由来抗菌製剤です。既存食品添加物としても認められており、O-157を始めとする大腸菌、チーズや乳製品に付着するリス…
メーカー・取扱い企業: 松尾薬品産業株式会社 東京営業所
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カビの発生を抑制、酸化・変色・害虫発生の防止!お客様のご要望に応じた製品をご用意
当社の『サンソカット』は幅広い品揃えにより、用途に応じて適正な 品種・サイズでの御提案が可能です。 お客様のご要望に応じて、オリジナル包材や原料レシピの配合を 変えることも可能。 他に…
メーカー・取扱い企業: アイリス・ファインプロダクツ株式会社
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安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にラインアップ!
当カタログは、「食」に関わる商品、サービスの提供を行っている 兼松食品株式会社が取り扱っている油脂・改良剤『食材シリーズ』のカタログです。 食品油脂の長所を最大限に生かした製菓・製パン用離型油…
メーカー・取扱い企業: 兼松食品株式会社
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カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物
『ポリフェノン70S』は、茶葉を抽出し、精製工程を加えて茶ポリフェノール量を80%以上、茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダ…
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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酸素ゼロ状態をつくり、食品の鮮度とおいしさを守る脱酸素剤!
『キーピット』は、鉄が酸化して錆びるときに酸素を吸収する 働きを利用した、鉄粉系の脱酸素剤です。 包装フィルムを透過するわずかな酸素も逃がさず吸収し続けるので、 長時間、カビ抑制効果を持続さ…
メーカー・取扱い企業: ドレンシー株式会社
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鮮やかな色変わりで酸素の有無が容易に確認可能!酸素検知剤一体型脱酸素剤
『モデュランNH-KE』は、素早く色変わりする酸素検知剤一体型タイプ の脱酸素剤です。 鮮やかな色変わりなので、包装内の酸素の有無が容易に確認可能。 また、酸素検知剤との一体化により、2回の…
メーカー・取扱い企業: 日本化薬フードテクノ株式会社
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環境貢献ができる合理的な素材として採用!「気化性防錆紙」について
鉄は、何も養生しなければ時間とともに酸化して錆びてしまいますが、 それを防ぐために使用するのが気化性防錆紙です。 これまで、鉄への防錆は工業用油を使用することが一般的でしたが、 工業用油はコ…
メーカー・取扱い企業: 山陽製紙株式会社 本社工場
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100%茶成分!
『ポリフェノンPF』は、茶ポリフェノールの持つ様々な機能を簡便に利用できる紅茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードラ…
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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撥水・撥油をほどこした両面吸収タイプの有機系脱酸素剤!
『モデュランTG』は、鉄粉を原料に使用していないため、金属探知機に 反応しない有機系脱酸素剤です。 酸素吸収と同時に炭酸ガスを発生し、包装の収縮を防止。 また、自力反応型で空気にふれると同時…
メーカー・取扱い企業: 日本化薬フードテクノ株式会社
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カテキンの油溶性製剤。魚油や植物油に高い抗酸化効果があります。
『サンカテキン油性E』は、抗酸化作用のあるカテキンを油脂に分散しやすい形態調整した製剤です。 カテキンは油脂に対する酸化防止効果が強く、魚油や植物油にも効果があります。 国内製造品です。 …
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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柿タンニン由来の食品添加物
『アストリン』は、渋柿の実を搾汁・濾過し、独自の発酵・熟成技術 により製造した柿渋原液を粉末状に仕上げた、柿タンニンを主成分 とする食品添加物です。 従来の柿タンニンの褐色の濃い色調とは異な…
メーカー・取扱い企業: 株式会社三桝嘉七商店 本社
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緑茶由来のチャ抽出物は口腔ケアにも貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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『没食子酸類』は、酸化防止剤、発色剤、製缶剤、医薬品用途酸化防止として使用できます!
『没食子酸類』は、酸化防止剤、発色剤、製缶剤、医薬品用途酸化防止として使用できます! 【没食子酸の性質】 ■水に難溶。アルカリにすると溶解する。 ■アルコールに可溶。 ■融点は258~26…
メーカー・取扱い企業: MP五協フード&ケミカル株式会社
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100%茶成分!
『ポリフェノンCG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ポリフェノンGと比べて水に溶けやすく、クリアな水色です。 ▼…
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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100%茶成分!
『ポリフェノンG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防…
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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脱酸素剤モデュランの速効反応タイプ!
『モデュランNH』は、従来型モデュランよりも素早い酸素吸収が可能で 柔らかい包材を使用した脱酸素剤です。 水分活性0.75以上の傷みが早く、カビやすい食品に最適です。 「単包品」と「ロー…
メーカー・取扱い企業: 日本化薬フードテクノ株式会社
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緑茶由来の酸化防止剤は様々な食品の品質向上に貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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緑茶由来のチャ抽出物は悪臭対策にも貢献します!
チャ抽出物の具体的な使用例等をご紹介しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
メーカー・取扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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