水溶性食物せんい『Fibersol-2』松谷化学工業

天然のでん粉を原料とした水溶性の食物繊維！

『Fibersol-2』は、難消化性デキストリンという水に溶ける食物せんいです。

すぐれた生理効果をもち、多数の特定保健用食品や
機能性表示食品に利用されています。

また、酸条件、凍結解凍、レトルト処理を施しても、
高い安定性を示します。

【特長】
■溶液は透明で、低粘性、低甘味のため、加工性にすぐれる
■米国のFDAにおいてGRASと認められた、安全性の高い素材
■低カロリー（1kcal/g）
■マスキング効果がある

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関連リンク - https://www.matsutani.co.jp/product/kinousei/kinou…

基本情報水溶性食物せんい『Fibersol-2』

【生理機能】
■食後の血糖上昇を緩やかにします
■食後の中性脂肪の上昇を緩やかにします
■血清脂質を低下させます
■内臓脂肪の蓄積を低減します
■お腹の調子を整えます（便秘の改善、下痢の改善）
■ミネラルの吸収を促進します

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