ロータリー流動焙炒装置フジワラテクノアート

炒りムラのない高い品質と再現性を実現！連続方式により省エネと原料の歩留まりが向上

当製品は、高温短時間から低温長時間炒りまで、ねらい通りに
フレキシブルに対応するロータリー流動焙炒装置です。

穀物原料の下から熱風を吹き込むことによって穀物を浮き上がらせ、
撹拌させながら加熱し、省エネルギーで効率よく、かつ衛生的に焙炒。

さらに全自動で連続運転が可能なため、省エネと原料の歩留まりが
一段と向上します。

【特長】
■炒りムラのない高い品質と再現性を実現
■厳密な品質管理が可能
■連続方式により省エネと原料の歩留まりが向上
■熱風の循環、再利用で省エネに配慮
■砂等を使用しない為、異物混入の心配がいらない安心設計
■タッチパネル化で簡単設定、自動運転

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報ロータリー流動焙炒装置

【その他の特長】
■流動化状態で焙炒するため、原料は均一に加熱され炒りムラがなく品質が一定
■焦げの発生がなく原料ロスがない
■後工程の装置が砂等によって痛まず、砂等の回収の手間も不要
■直接、焙炒温度（熱風温度）を制御しているため、焙炒条件は簡単に設定可能
■省スペース設計で従来方式よりコンパクト
■ガスバーナーの採用で、重油バーナーの様なメンテナンスが不要
■寿命は重油バーナーの約2倍

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用途／実績例	【用途】 ■一般食品：米、豆、穀物粉　など ■飲料：玄米、大麦、大豆　など ■醸造：小麦、米　など ■飼料：飼料用大豆　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。