日本化工食品株式会社 ロースト加工
- 最終更新日：2021-01-19 14:50:35.0
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バリエーション豊かな調理感のある粉末・乾燥製品を製造できます！
当社の『ロースト加工』では、独自の機械「パドルドライヤー」を用いて、
加熱したパドル（羽状）に粉末・乾燥原料を絡めながらローストします。
主原料を副原料とブレンドしながらローストすることにより、バリエーション
豊かな調理感のある粉末・乾燥製品を製造することができます。
また、主原料単品でのロースト加工も可能です。
【特長】
■独自の機械「パドルドライヤー」を使用
■加熱したパドルに粉末・乾燥原料を絡めながらロースト
■バリエーション豊かな調理感のある粉末・乾燥製品を製造可能
■主原料単品でのロースト加工も可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報ロースト加工
【事例（抜粋）】
■お客様のご要望
・ラー油の油感と風味をもちながら、サラっとした食感の顆粒製品がほしい
■ご提案内容
・当社の特許製法（ロースト加工）により、ラー油の油感や風味をもちながら、
ベタつき感のないビッツ状の製品をご提案
■オーダーメイド製品の成果
・当社がご提案したビッツ状の製品を使用することで、お客様が実現を危ぶまれていた
企画の製品化につながった
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログロースト加工
取扱企業ロースト加工
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■天然調味料／食料品及びふりかけ原料／原料素材の製造販売 ■小袋包装充填加工販売
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