サントレック株式会社 黒酢もろみ末
- 最終更新日：2021-02-09 12:23:51.0
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福山町産（鹿児島県霧島市）の黒酢もろみの殺菌粉末
黒酢もろみ末は、黒酢の本場鹿児島県福山町で長い年月と手間隙をかけて大切に造られた玄米黒酢粕を乾燥・滅菌した粉末です。酢酸などの有機酸をはじめ、各種のアミノ酸を豊富に含む福山町の玄米黒酢は世界でも類を見ない優れた食品です。その優れた玄米黒酢の粕を原料にした黒酢もろみ末も、各種のアミノ酸、食物繊維などを豊富に含んでいます。
基本情報黒酢もろみ末
黒酢もろみは、黒酢が作られる甕の底に沈殿した黒酢粕（固形分）です。以前は廃棄されていた黒酢のもろみですが、食物繊維やアミノ酸など有用な栄養素を非常に多く含んでいることから、現在では、貴重な機能性素材として、健康食品などの原料になっています。
| 価格帯 | ~ 1万円 |
|---|---|
| 納期 |
~ 1週間 ※需要状況により、納期は変わります。 |
| 用途／実績例 | 健康食品（錠剤、カプセル、顆粒など） |
取扱企業黒酢もろみ末
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■健康食品の企画・販売 ・健康食品（PB・OEM品）製品開発、受託加工 ■食品原料の販売 ・ダイエット食品素材、他 ■化粧品の販売 ■雑貨品の販売
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