株式会社HALTON 【換気天井システム導入事例】順天堂医院 主厨房
- 最終更新日：2021-04-12 11:58:57.0
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広い視野を確保し、衛生管理に貢献！高い衛生管理が求められる病院厨房での導入事例
2014年に改築された順天堂医院の主厨房、加熱調理室（104m2）に
「換気天井システム」が導入されました。
さらに「フィルター自動洗浄クリーン」を導入。フィルター清掃の
オートメーションで、メンテナンス期間を極力無くし、無休での
運用を支えています。
メンテナンスにかかるコストを省くことで、イニシャルコストの
早期回収をも実現しています。
【導入製品】
■換気天井システム
・フードレスで調理室内を見渡すことができる
・衛生管理が行き届き、手元が暗くなることもない
・作業効率向上に寄与
・照明器具はIP54規格製品を採用し、防塵性と防水性を確保
■フィルター自動洗浄クリーン
・メンテナンス期間を極力無くす
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基本情報【換気天井システム導入事例】順天堂医院 主厨房
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取扱企業【換気天井システム導入事例】順天堂医院 主厨房
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