上越スターチ株式会社 グルテンフリー米粉めんに最適な水挽き米粉!!
- 最終更新日:2023-04-28 08:53:46.0
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でん粉損傷が少ないうるち米水挽き米粉で作った米粉めんは劣化しにくく、なめらかな食感になります。商品名:ブランネージュ
上越スターチは、"水挽き技術"で製粉した米粉を製造しており、
水挽き製粉は、澱粉にやさしい製粉方法です。
当社が取り扱う『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』は、
新規需要米を使用した製品です。
パンや洋菓子など、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)、
製品が限定されていますので、詳しくはお問い合わせください。
【新規用途】
■パン
■洋菓子
■麺類
■餃子皮
■スナック菓子
■天ぷら など
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報グルテンフリー米粉めんに最適な水挽き米粉!!
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価格帯 | お問い合わせください |
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用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタロググルテンフリー米粉めんに最適な水挽き米粉!!
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