絞らずそのまま混ぜ込める!見た目も色も鮮やかなよもぎパンに仕上がる
『冷凍よもぎベーカリー用』は、水分量を調節しベーカリー用に仕上げた
冷凍よもぎです。
細かくし過ぎず、敢えて繊維を残すことで他の緑系のパンと差別化。
本製品以外にもよもぎシリーズは、殺菌済みの加糖タイプの「恵比寿餅草
(加糖)」や、繊維質を残さず微粉末加工した「よもぎパウダーU」、
平均粒度10μm以下の超微粉粉砕加工品「スーパーファインよもぎパウダー」
などをご用意しております。
【特長】
■計量不要
■絞らずそのまま混ぜ込める
■よもぎ本来の爽やかな香りが残る
■見た目も色も鮮やかなよもぎパンに仕上がる
■本品1袋で他社冷凍よもぎ400gに相当(当社調べ)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報よもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』
【よもぎシリーズ商品一覧】
■冷凍よもぎベーカリー用
■冷凍よもぎNo.10
■濃口冷凍よもぎG
■恵比寿餅草(加糖)
■粉末よもぎUC
■よもぎパウダーU
■スーパーファインよもぎパウダー
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■ベーカリー など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログよもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』
取扱企業よもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』
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