サンアイ化学工業株式会社 食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

レモンの色・酸味・香りを手軽に付与できるパウダーです!

クエン酸、ビタミンC、香料などをバランスよく配合し、レモンに近い色・味・香りを持った水に溶けやすいパウダーです。
様々なデザートや料理の酸味・風味付けにご使用頂けます。

(無果汁。本品は食品添加物です。)

基本情報食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

【ご使用例】
10倍量の水に溶かして頂くとストレートのレモン果汁と同等の風味になります。
様々なデザートの風味付け、エスニック料理の酸味出し等レモン果汁の代わりとしてご使用頂けます。

【製品規格】
荷姿:1kg×10/ケース段ボール
賞味期限:365日
保存方法;直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

価格情報 お気軽にお問い合わせください。
納期 2・3日
※お気軽にお問い合わせください。
用途/実績例 レアチーズケーキのレモン風味素材としてご使用頂くケースが多いです。

カタログ食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

取扱企業食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

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サンアイ化学工業株式会社

【取扱製品】 ■食品添加物  ・ゲル化剤各種  ・香料各種  ・クリムターゼ〔ショ糖転化酵素製剤〕  ・クエン酸(結晶)FG  ・クエン酸三ナトリウム(結晶)  ・ビタミンC ■輸入商材  ・ラフティスノー  ・トリモリン  ・リッチテラコッタ(ココアパウダー)  ・マイスターカカオパウダーD-21-S  ・ビーネックス  ・アラスカニュートラル ■製菓材料  ・ピーチFC-20  ・リキュール・ド・ユズ  ・ラフティスノーM  ・ラフティスノープラスM  ・ラフティカカオ  ・レモン風味パウダー  ・琉球和三盆糖 沙羅(泣きにくい和三盆糖)  ・黒糖シロップ  ・桜エキス  ・桜花糖漬  ・バラの花エキス  ・バラの花糖漬

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