大阪ガスリキッド株式会社 食品 低温粉砕・凍結粉砕 Q&A

液化窒素の超低温(-196℃)を利用した食品粉砕の特長や使い道、メリットなどご紹介

当ホームページでは、低温粉砕の特長や、どうして低温にして粉砕するのか、
水分・油分を含む食品も粉砕できるのかなど、「液化窒素の超低温」に関するQ&Aについてご紹介しています。

アレルゲンも粉砕できるの?や、粉砕機の洗浄はどのように行っているの?、
原料はどんな大きさでもいいの?など豊富に掲載。

ぜひ、当社ホームページをご覧ください。

【掲載内容(抜粋)】
■Q.どうして低温にして粉砕するの?
■Q.低温粉砕の特長は?
■Q.水分・油分を多く含む食品でも粉砕できるの?
■Q.アレルゲンも粉砕できるの?
■Q.粉砕機の洗浄はどのように行っているの?

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報食品 低温粉砕・凍結粉砕 Q&A

【その他掲載内容(抜粋)】
■Q.粉砕品はどのような使い道があるの?
■Q.具体的にどんな食品をどこまで細かく粉砕できるの?
■Q.テスト粉砕だけでも受けてくれるの?
■Q.原料はどんな大きさでもいいの?
■Q.原料を送ってからどれくらいの期間でテスト粉砕品を納めてくれるの?
■Q.受託粉砕のメリットは?
■Q.粉砕処理能力はどれくらいあるの?
■Q.粉砕時の歩留まり(収率)やロス量はどの程度?

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ食品 低温粉砕・凍結粉砕 Q&A

取扱企業食品 低温粉砕・凍結粉砕 Q&A

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大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場

■食品粉砕受託加工  粉砕機     4台保有(大型機×2台、中型機×1台、小型機×1台)  金属検出機   2台保有  X線検査機   1台保有  冷凍倉庫  常温倉庫 ■テスト粉砕 ※小型粉砕機を用いて行います。テストのみのお問合せも大歓迎です ◎試作サンプル:最大6条件/日 ◎原料数量  :合計30kgまで/日 ◎費用    :10万/日 ※原料が5mmを超える場合は別途相談 ◎工場受入基準:大腸菌群 陰性/0.1g かつ 一般生菌数10万個/g 以下 (テスト時は弊社でも菌検査の実施が可能です。) ◎製品到達粒度:平均径10数μm~数100μm ※原料によって異なります

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