【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確にフォス･ジャパン

サンプル調製、品質管理におけるサンプルの迅速なスクリーニングの新しい可能性の事例をご紹介

食品業界では、無添加食品、サプリメント製品、新しい成分、ビーガン代替品などの
より革新的な製品への展開により、未知の成分を含む新しいサンプルタイプを測定する
必要性が高まっています。

近赤外線(NIR)などの間接的な方法を統合することで、分析者は予想される
サンプル値を即座に知ることができ、次のステップで使用するサンプル調製手順を
簡単に決定できます。

NIRは、ニーズに合わせてキャリブレーションを調整できるため、作業量が減らせる
可能性があります。
また、十分なデータを取得できれば、NIRでこれまで考えていたよりもはるかに多くの
ことが実現可能です。

【事例概要】
■製品開発により未知のサンプルタイプが増える
■NIR分析はサンプル調製段階で価値をもたらす
■ダブルの信頼性
■NIRの成功の鍵

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取扱企業【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確に

フォス･ジャパン株式会社

FT-IR（中赤外）、NIR（近赤外）、ケルダール、改良デュマ（燃焼法）などの技術を用いて、食品表示法で必要とされる食品成分分析を効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。【栄養成分分析における主な分析技術】・たんぱく質：ケルテック、デュマテック・食物繊維　：ファイバーテック・脂質抽出　：ソックステック・その他　　：近赤外分析計 ■牛乳、穀類、肉類及びその他食品、飼料の分析、脂肪、蛋白質、水分の測定、品質管理のための分析機器の輸入販売 ■農薬、抗生物質、その他の残留禁止物質の測定のための機器及びその関連分析装置の輸入販売＜カスタマーサポートに関して＞休業中の故障・トラブル等はE-mailまたは留守番電話にて受付させていただきます。「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail：service@foss.co.jp 電話受付時間：9:00-17:00