100％天然素材使用で添加物等は不使用！エビ、カニ、タラ類、ロブスター等ラインアップ
『シーフードパウダー』は、北大西洋・バレンツ海で獲れる新鮮なシーフードを
粉末に加工した食品素材です。
すべての素材は養殖ではなく、天然で漁獲。
漁獲されてから冷凍加工することなく、そのまま粉末化行程を経て
製品化されていますので、より自然で新鮮な風味を実感頂けます。
【ラインアップ】
■エビパウダー：エビ殻、エビ頭、身肉
■エビ殻パウダー：殻、エビ頭（除 身肉）
■カニパウダー：殻、身肉
■ロブスターパウダー：殻、身肉
■フィッシュパウダー：タラの皮、骨、身肉（除 頭、内臓）
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報食品素材『シーフードパウダー』
【用途】
■ブイヨン・スープ・ソース類、スナック類、パスタソースをはじめ加工食品全般
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ食品素材『シーフードパウダー』
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