5分でわかる!押さえておくべき改訂ポイント点などをご紹介
当資料では、HACCP International 日本韓国代表 淺井伸宏氏に
「HACCPガイドライン」の改訂された内容をわかりやすく
解説いただいております。
「改訂の内容」のほか、「押さえておくべき改訂ポイント点」
「GHP requires Greater Attention(より注意が必要なもの)について」
などを掲載。
是非、ご一読ください。
【特長】
■改訂の内容
■押さえておくべき改訂ポイント点
■GHP requires Greater Attention(より注意が必要なもの)について
■まとめ
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基本情報【資料】コーデックス HACCPガイドライン2020年改訂を解説
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