日清ファルマ株式会社 グルタミンペプチドGP-1
- 最終更新日:2024-02-19 17:31:57.0
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スポーツ関連のエビデンスが豊富な小麦由来の素材です
■特徴1:グルタミン高含有(主な食用たんぱく質との比較)
グルタミンはアミノ酸の一種であり、多くの機能を有しています。グルタミンペプチドGP-1はグルタミンを多く含有するペプチドです。
■特徴2:優れた安定性
遊離グルタミンは水溶液中でピロール環を形成し、グルタミンの機能を持たないピログルタミン酸に変化します。本品はペプチド状なので、グルタミンのピロール環の形成が抑えられるため水溶液中または加熱加工に強くなります。
■特徴3:豊富なエビデンス
順天堂大学スポーツ健康科学部と共同開発されたグルタミンペプチドGP-1はエビデンスが豊富です。
1)遅発性筋損傷抑制作用(ハーフマラソン後の筋損傷抑制作用の検証)
2)中高齢者の筋肉量の維持作用(中高齢者のエクササイズに伴う筋力、禁筋肉量の変化)
3)免疫賦活作用(NK活性の変化)
4)肝炎抑制作用(血中肝障害マーカGOT、GPTに対する影響)
基本情報グルタミンペプチドGP-1
名称 :小麦タンパク加水分解物
原材料名:小麦タンパク加水分解物
包装形態:10kg包装(ポリ2重袋)/段ボール
賞味期限:未開封、製造後24ヶ月
保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ■サプリメント(プロテイン) ■サプリメント(栄養補助食品) など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。 ※無償サンプルのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。 |
詳細情報グルタミンペプチドGP-1
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【特徴2】
優れた安定性
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【特徴3】
豊富なエビデンス
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