連続式、バッチ式処理、冷却用・凍結用など各種！鮮度維持に好適
ニチモウ株式会社では、「冷却・凍結設備」を取り扱っております。
製品品種により、連続式、バッチ式処理、冷却用・凍結用の
各種フリーザーをご用意。
連続式フリーザーには、CIP洗浄装置を搭載した洗浄性の優れた
「トンネル型フリーザー」、魚フィーレの凍結に適した
「スチールベルト式フリーザー」があります。
【取扱機械】
■トンネル型フリーザー
■スチールベルト式フリーザー
■アルコール浸漬式急速凍結フリーザー
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報冷却・凍結設備
【アルコール浸漬式急速凍結フリーザー 特長】
■OLF-30℃のアルコール液に浸けることで、急激に凍らせることが可能
■魚・肉の細胞組織を壊さず凍結できるため、鮮度維持に好適
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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