食品加工機械・設備＿ニチモウ株式会社_会社案内

ニチモウ株式会社では、「成型機」を取り扱っております。

春巻、焼売、餃子、飲茶などの中華惣菜の成型機を主体に、コロッケ、
ハンバーグ、ミートボールなど、食品製造には欠かせない各種成形機。

ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。

【取扱機械例】
■春巻、焼売、餃子、飲茶などの中華惣菜の成型機/大英技研
■ミートプロ成型機/F.A.C.E.

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

ニチモウ株式会社では、「加熱調理機」を取り扱っております。

フライヤーの熱源には、ガス熱交換器、蒸気熱交換器を採用し、
省エネ、安全、室内環境改善に貢献。

「オイルミストキャッチャー」は、フライヤーから出る油煙を除去し、
ダクトを衛生的に保ち、火災の危険を無くします。

【特長】
■蒸す：餃子、焼売など、連続で蒸加熱するスチーマーは、蒸し時間、
　生産能力に合わせて設計
■揚げる：フライヤーの熱源には、ガス熱交換器、蒸気熱交換器を採用
■焼く：各種オーブンを取り扱い、好適な機種を選定
■茹でる：連続式・バッチ式の各種ボイル槽は、茹で時間、
　生産能力に合わせて設計

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ニチモウ株式会社では、「冷却・凍結設備」を取り扱っております。

製品品種により、連続式、バッチ式処理、冷却用・凍結用の
各種フリーザーをご用意。

連続式フリーザーには、CIP洗浄装置を搭載した洗浄性の優れた
「トンネル型フリーザー」、魚フィーレの凍結に適した
「スチールベルト式フリーザー」があります。

【取扱機械】
■トンネル型フリーザー
■スチールベルト式フリーザー
■アルコール浸漬式急速凍結フリーザー

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ニチモウ株式会社では、包装関連の機械を取り扱っております。

ピロー包装機、ストレッチ包装機、深絞り包装機、
真空パック包装機など包装に関連する各種機械をご用意。

製品とその生産能力に適した包装形態を提案いたします。
ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。

【取扱機械(一部)】
■給袋式ロータリー真空包装機
■ガス充填パック包装機
■シール機
■バンド掛け梱包機
■封函機
■製函機

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ニチモウ株式会社では、原料加工、原料処理機械を取り扱っております。

食品の原料となる、野菜類の洗浄とカット、肉ブロックの解凍とカット、
ならびにその混合など、原料加工、原料処理の各種機械をご用意。

「スーパーフードカッター」、「バースポンプ」などがございます。
ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。

【取扱機械例】
■スーパーフードカッター
■バースポンプ
■ビブン取扱い品

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ニチモウ株式会社では、水産加工、魚体処理機械を取り扱っております。

サケ、サバ、アジ、など各種魚体に合わせて、3枚卸し、
センターカットなどのフィーレ加工、原魚の魚体選別ラインや、
干物製造のための加熱加工まで様々。

ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。

【取扱機械例】
■3枚おろし機
■センターカットなどのフィーレ加工
■原魚の魚体選別ライン
■干物製造のための加熱加工

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ニチモウ株式会社で取り扱う、「製麺ライン」をご紹介いたします。
の構築を承っております。

ラーメン、うどん、そばなど生麺、調理麺、冷凍麺、乾麺の製麺ライン、
ギョーザなど生皮製造ラインを構築。

小麦粉のサイロから、原料を混合するミキサー、細麺、太麺の切断まで、
連続自動製麺ラインに必要な機器を取扱い、茹・蒸、冷凍など、
各種包装機での包装・梱包まで対応いたします。

【取扱機械例】
■麺製造システム
■生皮(ギョーザ皮、シューマイ皮)製造システム

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ニチモウ株式会社の「自動化・省人化ロボットシステム」をご紹介いたします。

食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数の実績を持っており、
自動化・省人化を目的とするだけでなく、人が作業しないことにより、
衛生的な環境を構築。

生産能力と作業内容に合わせて、ロボット機種選定とシステム構築を行い、
適したロボットシステムをご提案いたします。

【特長】
■食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数の実績を持っている
■人が作業しないことにより、衛生的な環境を構築できる
■生産能力と作業内容に合わせて、ロボット機種選定とシステム構築を行う

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ニチモウ株式会社では、検査機器、異物検出などの各種機械を
取り扱っております。

食品の品質管理のために、より高いレベルが求められる製品規格の遵守、
異物混入の排除。

様々な製造現場に必要な、デジタル秤や検査カメラ類などの
各種機械がございます。

【取扱機械(一部)】
■X線異物検査機
■金属検出機
■重量検査機
■異物除去装置

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ニチモウ株式会社の「排水処理設備」をご紹介いたします。

排水量が50tを超える食品工場には、設置が義務付けられていますが、
食品製造業の排水は、一般的に、COD濃度が高く、油分もあるため、
排水処理設備の構築には専門の知識とノウハウが必要。

専門の知識とノウハウを活かし、イニシャルコストとランニングコストを
考慮した、好適な処理システムを提案いたします。

【設備例】
■食品工場高効率排水処理システム
■食品工場含油排水処理システム

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