食感を生かしたまま美味しく保存！たけのこを美味しく冷凍する方法などを紹介
4〜5月が旬とされるたけのこ。シャキッとした歯ごたえが特長で、
春になると必ず食べるという方もいるのではないでしょうか。
たけのこは傷みやすい食品であるため、すぐに消費する必要があります。
しかし、せっかくなら美味しいたけのこを長く楽しみたいですよね。
実は、たけのこは冷凍することで長期保存が可能です。ただし、たけのこの
食感を生かしたまま美味しく保存するためには、いくつかコツがあります。
今回は、たけのこを美味しく冷凍する方法や、たけのこを使った
おすすめレシピを紹介します。
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基本情報【冷凍豆知識】たけのこは冷凍できる？美味しく冷凍するコツ
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