株式会社ゼロカラ 【冷凍豆知識】ぶりは冷凍保存できる?美味しさを保つコツを紹介

最大3週間程度保存可能!正しい保存方法や美味しく食べるための解凍方法を解説

ぶりは煮付けやソテーなど幅広い料理に使いやすい食材です。

しかし、生鮮食品であるため長くは持ちません。美味しいぶりを
たくさん買って、なるべく長く保存したいと思う方もいるでしょう。
実は正しい保存方法を行なうことで、ぶりは家庭でも最大3週間程度
保存できるのです。

今回はぶりの正しい保存方法について解説しましょう。
美味しく食べるための解凍方法もお伝えしますので、
ぜひ参考にしてみてください。

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株式会社ゼロカラ

【業務内容】 ■厨房機器の企画・設計・製造・販売業務 ■経営コンサルタント業務 ■冷凍食品の製造販売業務 ■食品加工会社等の製造工場新規建設支援

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