木村エンジニアリング株式会社 卓上型缶詰巻締め機 【活用事例】さつまいも
- 最終更新日:2024-06-13 17:49:01.0
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かつてなかった?面白い缶詰づくり!ドライパック缶詰のおすすめ
実際に、ミニレトルト釜と卓上缶詰巻締め機にて制作した缶詰の一部をご紹介いたします。
【新食品企画のコツはこちら】
1.加熱して美味しくなるメニューを考える
■手軽に入手できる食材を活用する
■お店や地域の名産・名産品
■以前からよく食べられてきた高級な食品
■手数をかけるので一定以上の価格と評価される商品
2.120℃で15分以上加熱しても、美味しいことを確認する
■ミニレトルト釜で試作する前に、120℃になる圧力なべなどで試作してみる
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基本情報卓上型缶詰巻締め機 【活用事例】さつまいも
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用途/実績例 | 【用途】 ■缶詰 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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