生産・消費ステージでのニーズに貢献する冷凍技術についてもご紹介！
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年10月号です。
トレンドでは、コロナ禍におけるデバイスの進化について、スマートウォッチの
登場や、加速するデバイスの進化と未来などといった内容を述べています。
その他にも、食料不足が世界規模で深刻化していることや、近年飛躍的に
進化する冷凍技術を駆使した食品保存がその解決策として期待されていること
などが掲載されております。
【TOPICS】
■トレンド
・コロナ禍におけるデバイスの進化
■HI-COOK Eye
・冷凍技術が世界の食卓を変える
■惣菜・デリカJAPAN2021
■こだわりびと
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基本情報HI-COOK Cafe vol.007
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取扱企業HI-COOK Cafe vol.007
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