ミナミ産業株式会社

豆腐ビジネスの総合コンサルタント！独創性を貫く大豆加工食品の専門企業で…

ミナミ産業株式会社は、1951年に創業して以来、大豆加工食品の無限の可能性を信じ、常に革新的な取り組みを続けています。 大豆の栽培研究に始まり、微粉砕機の開発、豆腐製造設備の開発・製造、大豆パウダーの用途開発、そして大豆まるごと豆腐の開発など、かつてないアイデアに挑戦し、確かな実績を残してきました。 さらに私たちが推進しているのは、地球環境と人々の健康に貢献する製品やサービスの開発です。 こ…

• 製造用機械
• 三重県 四日市市

株式会社ナノジェットジャパン

ファインバブル及びマイクロ・ナノバブル

弊社はファインバブル(マイクロ・ナノバブル)発生技術を用いた食品加工技術を開発しています。マイクロ・ナノバブルが発生する際に得られる水和促進やせん断効果(ミキシング効果を含む)に着目し、新しい食品加工装置の開発を行っています。また、ファインバブル発生部を独自に改良し、CIP・SIP機能を持たせた装置を開発しています。 例)水素飲料製造装置、調味液マイクロ・ナノバブル処理装置、水素豆腐製造装置(水…

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