宮下製氷冷蔵株式会社

創業から110余年！高品質な氷をお届けする宮下製氷冷藏株式会社

宮下製氷冷藏株式会社は、伊那谷の良質な天然水を基として袋詰め氷専門工場を創設し、高品質な氷をお届けしております。主に氷雪・食品製造並びに販売を手がけており、本物志向を実現する為の本格的加工設備及び発酵生地設備とノウハウで、商品ひとつひとつのクオリティー・個性を大切にする中量から小量生産を得意分野としています。また、近年は全国希な規模での氷彫刻技術の構築・冷凍物流事業・食品事業など複合的展開を計って…

• 飲食料品
• 長野県 飯田市

株式会社バイオマスレジン南魚沼

バイオマス資源を利用したプラスチック樹脂原料のことなら当社におまかせ

株式会社バイオマスレジン南魚沼は、各地域の状況を把握、自治体と連携し、 農林水産業と工業、商業とを結ぶ六次産業に精通した豊富な経験、ノウハウを 生かしています。 バイオマスプラスチックはもちろん、発電、燃料等のエネルギー関連や 堆肥、メタン発酵等の循環システム構築をはじめ、 幅広く地産地消バイオマス事業をサポート。 各地域や企業の特性を未来創造の糧へと昇華させ、 新たな産業を…

• バイオ
• 新潟県 南魚沼市

マルタスギヨ株式会社

日本の食を支え、米どころ・酒どころ新潟の食の魅力を発信します

マルタスギヨ株式会社は、長年の醤油醸造で培ってきた技術を生かし、 ご飯や日本酒に合う珍味商品を多く手掛けています。 珍味商品にも、熟成の行程は必要不可欠。たとえば、主力商品 「数の子わさび」の味の決め手である酒粕を仕込む際にも、熟練の 発酵技術が生かされています。 これまでもこれからも、伝統の技をもとに時代に合わせた商品を開発して 日本の食を支え、米どころ・酒どころ新潟の食の魅…

• 飲食料品
• 新潟県 新潟市北区

エースバイオプロダクト株式会社

動物用サプリメントや生菌原料のことなら当社へ

当社では、酪酸菌発酵技術を中心に自然環境に調和する企業運営・製品開発を 目指しております。 製品を安心してご愛顧頂けるよう、生産から流通までの体制作りに努めて参ります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

• バイオ
• 長野県 上田市

株式会社魚沼醸造

しぜんを醸し、いのちを造る

当社は、米糀や糀甘酒などの糀製品をつくっています。 お越しになられたゲストの皆さまが、予約不要で楽しめるエリアをご用意。 工場だけではなく、一般のお客様が見学できるエリアやカフェ、 ワークショップ、発酵食品について学べる体験型施設を展開しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

• 飲食料品
• 新潟県 魚沼市

株式会社サン.フーズ

責任ある商品をスピード感あふれる体制で生産いたします

当社は、山梨県で飲む酒（ウイスキー、果実酒、梅酒、スピリッツ、 ブランデー）、 食べる酒（みりん、料理酒、みりん風調味料、発酵調味料、製菓・加工用酒類）を 製造し、家庭用から業務・加工用まで販売しております。 世界より注目を浴びているジャパニーズウイスキーや梅酒など2019年時点で世界23各国へ輸出。 グループ会社と協力し酒類・調味料・除菌剤を海外で開発、日本を始め 世界各国へ…

• 飲食料品
• 山梨県 甲州市