【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

超純水装置『Aquanex』

PRセルフサービスデザインによる利便性だけでなく、インテリジェントなユーザ…

超純水装置『Aquanex』のご紹介です。 【主な特長】 Aquanexシステムユーザーインターフェース ・大型のフルカラーディスプレイは水質やタンク残量を遠くからでもはっきりと確認できます ・採水データをUSBメモリからダウンロード可能 Aquanexタッチスマートディスペンサー ・扱いやすいピペットスタイルのディスペンサー ・ユーザーフレンドリーなタッチスクリーンで直感的に操作 ・スタンド...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ホイロ『KH36E型』

パンの最終醗酵工程を管理する重要な装置！操作盤を上部に設置し視認性が良…

『KH36E型』は操作盤を上部に設置し、視認性が良く、管理もし易くなった ホイロです。 操作盤とハード機器部分を本体上部に集約設置しましたので、庫内は シンプル構造に。また、水洗い清掃ができるため衛生的にお使い頂けます。 さらに加熱機器・加湿機器・攪拌装置が同じ場所にあるのでメンテナンスも 容易になっています。 【特長】 ■シンプル構造 ■水洗い清掃が可能 ■操作盤を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所